Pyłek pszczeli zprodukowany jest przez pszczoły z pyłku kwiatowego zmieszanego z miodem i innymi składnikami. Zanoszony jest do ula i wykorzystywany jest na potrzeby pokarmowe oraz do tworzenia zapasów. Zakonserwowany pyłek pszczeli nazywany jest pierzgą. Pyłek pszczeli jest cennym produktem o właściwościach odżywczych i leczniczych. Ma postać nieregularnych kuleczek, ale możemy też zakupić proszek z pyłku pszczelego.
Jak działa pyłek pszczeli?
W pyłku pszczelim znajdują się węglowodany takie jak fruktoza, glukoza i maltoza, tłuszcze, w tym wartościowe kwasy tłuszczowe, 32 rożne aminokwasy – ich zawartość w pyłku to 12%, ponadto składniki mineralne takie jak potas, fosfor, magnez, sód, wapń, żelazo, mangan, krzem, miedź, selen, cynk. Również pyłek zawiera różne witaminy, w tym witaminy A, z grupy B, C, E, PP, D, biotynę, kwas foliowy, kwas pantotenowy, enzymy.
Ze względu na swój skład pyłek pszczeli często uznawany bardzo wartościową substancję. Liczne bania potwierdziły jego wyjątkowe właściwości, dlatego warto uzupełnić swoją dietę o ten właśnie produkt do zakupienia dzisiaj w wielu sklepach.
Właściwości pyłku pszczelego:
-
działanie detoksykacyjne
-
osłona i regeneracja wątroby
-
poprawa działania układu trawiennego
-
wsparcie w utracie wagi u osób z nadwagą i otyłych
-
pomoc w leczeniu stanów zapalnych, na przykład gardła
-
działanie przeciwmiażdżycowe poprzez zmniejszenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi
-
wspomaganie leczenia nadciśnienia
-
pomoc dla osób z cukrzycą poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi
-
podniesienie odporności organizmu
-
działanie przeciwdrobnoustrojowe, w tym na bakterie i grzyby
-
zwiększenie liczby czerwonych krwinek we krwi
-
wspomaganie leczenia depresji i nerwic
-
poprawa stanu osób z alergiami
Sposób użycia pyłku pszczelego
Pyłek pszczeli rozdrobniony w formie proszku jest najlepiej przyswajalny. Możemy zmieszać go z miodem, twarożkiem, dżemem, mlekiem czy z sokiem. Dzienna dawka pyłku pszczelego wynosi od 4 do 8 małych łyżeczek. Dzieci mogą spożywać po 2 łyżeczki pyłku na dzień.