Znakomite potrójnie porzeczkowe lody – wyszły lepiej niż mogłam się spodziewać, są doskonale kremowe, lekko kwaśne, wyraźnie porzeczkowe, ale nie bombardują podniebienia nadmiarem bodźców.
Lody zrobiłam na szybko, z tego po prostu co miałam pod ręką, wyszły naprawdę znakomite i świetnie zrównoważone.
Przepisy na zdrowe lody proteinowe z Ninja Creami
Lody proteinowe to świetny sposób na zdrowy deser, który dostarcza nie tylko wyjątkowych doznań smakowych, ale także wartości odżywczych, takich jak białko i błonnik. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na znakomite potrójnie porzeczkowe lody, które zrobiłam z pomocą maszyny Ninja Creami. Są one doskonałym przykładem, jak można połączyć smak, zdrowie i prostotę przygotowania.
Co to jest Ninja Creami?
Ninja Creami to nowoczesna maszyna do robienia lodów, która wyróżnia się na tle tradycyjnych maszynek do lodów swoją innowacyjnością i wszechstronnością. Dzięki zaawansowanej technologii, Ninja Creami umożliwia przygotowanie lodów o idealnej konsystencji – od klasycznych lodów, przez sorbety, po lody proteinowe.
Dlaczego Ninja Creami jest lepsza do domowych lodów proteinowych niż tradycyjna maszynka do lodów?
- Konsystencja: Ninja Creami zapewnia doskonałą kremowość, która jest trudna do osiągnięcia w tradycyjnych maszynkach do lodów.
- Wszechstronność: Umożliwia tworzenie różnych rodzajów lodów, od klasycznych po lody wysokobiałkowe, sorbety i smoothie bowls.
- Prostota użytkowania: Jest intuicyjna i łatwa w obsłudze, co sprawia, że proces przygotowywania lodów jest szybki i bezproblemowy.
- Innowacyjne programy: Posiada specjalne programy do lodów proteinowych, które zapewniają idealną konsystencję i smak.
Przepis na zdrowe lody proteinowe z Ninja Creami
Składniki:
- Spora garść mrożonych czerwonych porzeczek
- Malutki słoiczek bezpestkowej galaretki (można zastąpić niskosłodzonym dżemem)
- Jogurt keto Piątnica (opis poniżej(
- Mleko owsiane (do poziomu wskazanego w pojemniku Ninja Creami)
- Kilka kropli aromatu porzeczkowego Prozis
- Garść świeżych czerwonych porzeczek i liofilizowanych czarnych porzeczek na respinie
Przygotowanie:
- Przygotowanie bazy: Do pojemnika Ninja Creami wrzuć mrożone czerwone porzeczki, dodaj galaretkę i jogurt keto Piątnica.
- Dolej płyn: Dolej mleko owsiane do poziomu wskazanego w pojemniku.
- Aromatyzacja: Dodaj kilka kropli aromatu porzeczkowego Prozis, aby wzmocnić smak.
- Mieszanie: Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
- Zamrażanie: Umieść pojemnik w zamrażarce na co najmniej 24 godziny.
- Konsystencja lodów: Po wyjęciu z zamrażarki, umieść pojemnik w maszynie Ninja Creami i wybierz program lodów proteinowych. Po pierwszym cyklu dodaj świeże i liofilizowane porzeczki na respinie.
- Serwowanie: Gotowe lody podawaj od razu, ciesząc się ich kremową konsystencją i intensywnym smakiem.
Keto jogurt naturalny Piątnica – moja ocena
Skład jogurtu naturalnego Keto z Piątnicy
Jogurt naturalny Keto z Piątnicy zawiera:
- mleko o zredukowanej zawartości laktozy
- śmietanka
- żywe kultury bakterii
Adekwatność jogurtu naturalnego Keto z Piątnicy dla diety ketogenicznej
Dieta ketogeniczna charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów, umiarkowaną ilością białka i bardzo niską ilością węglowodanów. Jogurt naturalny Keto z Piątnicy spełnia te kryteria z następującym rozkładem makroskładników:
- Tłuszcz: 7,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6 g)
- Białko: 4,0 g
- Węglowodany: 1,2 g (w tym cukry 1,2 g)
Rozkład wartości odżywczych
Wartości odżywcze w 100 g jogurtu:
- Wartość energetyczna: 84 kcal / 347 kJ
- Białko: 4,0 g
- Tłuszcz: 7,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6 g)
- Węglowodany: 1,2 g (w tym cukry 1,2 g)
- Sól: 0,10 g
Ocena jakości
Jogurt naturalny Keto z Piątnicy cechuje się odpowiednim rozkładem makroskładników dla diety ketogenicznej. Niska zawartość węglowodanów i wysoka zawartość tłuszczu sprawiają, że jest to produkt idealny dla osób przestrzegających diety keto.
- Tłuszcz: Wysoka zawartość tłuszczu (7 g na 100 g) jest korzystna dla osób na diecie ketogenicznej, która wymaga dużego spożycia tłuszczów.
- Białko: 4 g białka na 100 g jogurtu to umiarkowana ilość, odpowiednia dla diety ketogenicznej, która nie powinna być zbyt bogata w białko.
- Węglowodany: Bardzo niska zawartość węglowodanów (1,2 g na 100 g), co jest kluczowe dla utrzymania ketozy w diecie ketogenicznej.
Podsumowanie
Jogurt naturalny Keto z Piątnicy to produkt, który idealnie wpasowuje się w założenia diety ketogenicznej dzięki wysokiej zawartości tłuszczów, umiarkowanej ilości białka i niskiej zawartości węglowodanów. Składniki są naturalne, co dodatkowo podnosi jego wartość jako zdrowego i pożywnego produktu. Warto go uwzględnić w diecie jako źródło zdrowych tłuszczów i białka, jednocześnie minimalizując spożycie węglowodanów.
Jeśli chodzi o zastosowanie w tym przepisie Ninja Creami, to nie spełnił moich oczekiwań, nie dał kremowości, na którą liczyłam.