{"title":"Mąka kokosowa","description":"","products":[{"product_id":"piec-przemian-maka-kokosowa-odtluszczona-bezglutenowa-bio-250g","title":"Pięć Przemian mąka kokosowa odtłuszczona bezglutenowa BIO 250g","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdtłuszczona niskowęglowodanowa, niskokaloryczna bezglutenowa mąka kokosowa 5 Przemian\u003c\/strong\u003e ma doskonałe proporcje wartości odżywczych wręcz stworzone dla wypieków na diecie ketogenicznej: bardzo wysoka zawartość błonnika, wysoka zawartość białka i znacząco zredukowana zawartość węglowodanów.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eZastosowanie: mąka kokosowa może zastąpić tradycyjną mąkę. Mąka kokosowa nadaje się do do pieczenia, przygotowania surowych deserów, może również być użyta jako posypka lodów, do sałatek, a także jako panierka. W połączeniu z mlekiem orzechowym, źródlaną wodą, napojem kakao lub świeżo wyciśniętym sokiem może być użyta do stworzenia napoju bogatego w błonnik, który pomoże uregulować przemianę materii.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pięć Przemian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56259143762306,"sku":"5900652816699","price":8.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/40154.jpg?v=1769159688"},{"product_id":"groovy-food-organiczna-odtluszczona-maka-kokosowa-05kg","title":"Groovy Food Coconut Flour - organiczna odtłuszczona mąka kokosowa 0,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"text-align: justify;\"\u003eOrganiczna mąka kokosowa\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-align: justify;\"\u003e Groovy Food jest bardzo mocno odtłuszczona - zawiera zaledwie 14% tłuszczu, a dodatkowo 20% białka i 22% błonnika. Idealna mąka do bezglutenowych wypieków paleo i low-carb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNiezwykle aromatyczna, drobniutko zmielona, jedwabista, odtłuszczona \u003cstrong\u003emąka kokosowa Groovy Food \u003c\/strong\u003ejest wytwarzana z kokosów z Filipin i Sri Lanki pochodzących z certyfikowanych bio-upraw. Świeża pulpa kokosowa dojrzałych kokosów jest delikatnie suszona, \u003cstrong\u003eodtłuszczona w 100% mechanicznym procesie\u003c\/strong\u003e wyciskania bez użycia jakichkolwiek chemikaliów, a na koniec mielona na gładki jak jedwab pył. Zawartość tłuszczu w tej mące jest redukowana w maksymalnym stopniu do zaledwie 14% a zawartość błonnika utrzymana na niezwykle wysokim poziomie ponad 20%.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMąka kokosowa charakteryzuje się bardzo wysoką wchłanialnością płynów właśnie z powodu wysokiej zawartości błonnika - wchłania aż do 60% więcej płynów niż sama waży, o czym należy pamiętać zamieniając mąką kokosową tradycyjną mąkę pszenną w przepisach - ilość mąki można zmniejszyć o 20%-25%.  Mąka kokosowa jest naturalnie słodka, dzięki czemu można ograniczyć użycie cukru lub słodzików.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMąka kokosowa Groovy Food powstaje z \u003cstrong\u003esurowych, nieprażonych orzechów kokosowych\u003c\/strong\u003e i jest \u003cstrong\u003emielona na zimno w temperaturze poniżej 40°C,\u003c\/strong\u003e dzięki czemu zachowuje komplet nienaruszonych witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów. Mąka nie jest perfumowana, bielona ani traktowana żadnymi substancjami chemicznymi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o mące kokosowej Groovy Food:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ebez glutenu\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eorganiczna\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003edrobnoziarnista\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eodłuszczana mechanicznie, a nie chemicznie\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eniebielona, nieperfumowana\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eaż 22% błonnika i 20% białka\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groovy Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56266473144706,"sku":"5038695010009","price":33.9,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/61945.jpg?v=1769254354"},{"product_id":"sukrin-organiczna-odtluszczona-na-zimno-maka-kokosowa","title":"Sukrin Organic Coconut Flour - organiczna odtłuszczona na zimno mąka kokosowa","description":"\u003cdiv style=\"color: #000000; background-color: transparent; text-align: left; text-decoration: none;\"\u003eMąka kokosowa jest produkowana z miąższu wyściełającego wnętrze \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.poradnikzdrowie.pl\/zywienie\/co-jesz\/kokos-orzech-kokosowy-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_35057.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eorzecha kokosowego\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Ma biały kolor oraz delikatny zapach i posmak kokosa. Sprzedawana jest w postaci drobno zmielonego proszku. W zależności od stopnia zmielenia mąka kokosowa może być drobniutka, lekka i dobrze napowietrzona lub grubsza i cięższa. Mąka kokosowa nie zawiera glutenu, stąd coraz częściej wykorzystuje się ją jako zamiennik tradycyjnych mąk zbożowych. 100 g mąki kokosowej dostarcza 443 kcal. Jest przy tym doskonałym źródłem błonnika, zawiera go dwukrotnie więcej niż otręby. Mąkę kokosową można zaliczyć do mąk niskowęglowodanowych.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOdpowiednia dla diety paleo i bezglutenowej mąka kokosowa Sukrin powstaje z organicznych kokosów; co ważne, w przypadku mąki Sukrin odtłuszczanie mąki następuje w procesie \u003cstrong\u003etłoczenia na zimno\u003c\/strong\u003e - dzięki temu mąka zachowuje świeżego kokosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMaka kokosowa powstaje z miąższu wyścielającego wnętrze kokosa. Poddana wysuszeniu, wyciśnięciu i ekstrakcji pozostawia tylko najwartościowsze swoje frakcje. Jest sypka, biała i o delikatnie kokosowym zapachu. Jest świetną alternatywą dla osób na diecie bezglutenowej. Dodatkowo bogata jest w błonnik - zawiera go więcej niż popularne płatki owsiane! Tłuszcze znajdujące się w mące to głównie średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe MCT, które wykazują szereg pozytywnych właściwości: działają przeciwwirusowo oraz przeciwbakteryjnie, dodatkowo przyspieszają metabolizm. Stanowią szybkie źródło energii, dzięki czemu może być przydatna dla osób aktywnych i na diecie. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOdtłuszczona mąka kokosowa Sukrin ma niemal 5 krotnie mniej węglowodanów niż tradycyjna mąka i dwa razy mniej kalorii niż wiórki kokosowe.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMąka kokosowa znakomicie sprawdza się w kuchni. \u003c\/strong\u003eNadając delikatny kokosowy smak i zapach, będzie niezastąpiona przy pieczeniu ciasta o konsystencji Rafaello, kokosanek dla dzieci, trufli czy chrupkich ciasteczek\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Można dosypywać ją do płatków śniadaniowych, miksować z napojami mlecznymi i owocowymi smoothie, posypywać kanapki - w przeciwieństwie do tradycyjnej mąki zbożowej, mąka z nasion może być jedzona na surowo, więc pole jej zastosowań jest nawet szersze niż mąki pszennej czy żytniej. \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eZblendowanie i odsączenie kilku łyżek mąki kokosowej z wodą i syropem z agawy da w efekcie mleko kokosowe. Kiedy zmieszasz ją ze świeżo wyciśniętym sokiem, napojem kakao lub mlekiem orzechowym stworzysz napój wyjątkowo bogaty w substancje odżywcze.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eZastosowanie mąki kokosowej:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ejako składnik ciast i ciasteczek\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ejak składnik spodów do pizzy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003edodatek do omletów, naleśników\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ejako panierka w kuchni orientalnej (np. kurczak w cieście kokosowym)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ejako zagęstnik zup i sosów\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cdiv style=\"color: #000000; background-color: transparent; text-align: left; text-decoration: none;\"\u003e\r\n\u003cp\u003eużywać na wiele sposobów:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ejako składnika ciast, ciasteczek, trufli,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003enaleśników,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003echleba niskowęglowodanowego,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003espodów do pizzy,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003edo zagęszczania zup i sosów,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ezamiast bułki tartej czy otrębów w pulpecikach,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ejako panierki do mięsa i ryb wymieszanej z różnymi przyprawami.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sukrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56266690888066,"sku":"b17090017540883","price":16.79,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/16149.jpg?v=1769258188"},{"product_id":"piec-przemian-maka-kokosowa-odtluszczona-bezglutenowa-bio-0-5kg","title":"Pięć Przemian mąka kokosowa odtłuszczona bezglutenowa BIO 0,5kg","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdtłuszczona niskowęglowodanowa, niskokaloryczna bezglutenowa mąka kokosowa 5 Przemian\u003c\/strong\u003e ma doskonałe proporcje wartości odżywczych wręcz stworzone dla wypieków na diecie ketogenicznej: bardzo wysoka zawartość błonnika, wysoka zawartość białka i znacząco zredukowana zawartość węglowodanów.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eZastosowanie: mąka kokosowa może zastąpić tradycyjną mąkę. Mąka kokosowa nadaje się do do pieczenia, przygotowania surowych deserów, może również być użyta jako posypka lodów, do sałatek, a także jako panierka. W połączeniu z mlekiem orzechowym, źródlaną wodą, napojem kakao lub świeżo wyciśniętym sokiem może być użyta do stworzenia napoju bogatego w błonnik, który pomoże uregulować przemianę materii.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pięć Przemian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278323462530,"sku":"5900652816651","price":11.22,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/43515.jpg?v=1769546756"},{"product_id":"targroch-maka-kokosowa-1kg-mocno-odtluszczona-324kcal-40g-blonnika","title":"Targroch Mąka kokosowa 1kg - mocno odtłuszczona, 324kcal \u0026 40g błonnika","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdtłuszczona niskowęglowodanowa mąka kokosowa Targroch\u003c\/strong\u003e ma najwyższą zawartość błonnika jaka znajduje się w jakiejkolwiek mące. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eMąka kokosowa Targroch ma \u003cstrong\u003enajniższą zawartość tłuszczu i najniższą kaloryczność\u003c\/strong\u003e a przy tym \u003cstrong\u003enajwyższą zawartość białka i błonnika\u003c\/strong\u003e spośród wszystkich mąk kokosowych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMąka ta powstaje z surowych, nieprażonych wiórków kokosowych i jest zmielona na zimno w temperaturze poniżej 40°C, dzięki czemu zachowuje komplet nienaruszonych witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów. Wiórki kokosowe zawierają wiele witamin i minerałów. Mąka kokosowa ma niską zawartość tłuszczu, nie zawiera cholesterolu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eZastosowanie: mąka kokosowa może zastąpić tradycyjną mąkę. Mąka kokosowa nadaje się do do pieczenia, przygotowania surowych deserów, może również być użyta jako posypka lodów, do sałatek, a także jako panierka. W połączeniu z mlekiem orzechowym, źródlaną wodą, napojem kakao lub świeżo wyciśniętym sokiem może być użyta do stworzenia napoju bogatego w błonnik, który pomoże uregulować przemianę materii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCiekawostki...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003ePalma kokosowa znana jest pod nazwa '\u003cem\u003ekalpa vriksha\u003c\/em\u003e`, co znaczy drzewo dostarczające wszystkiego, co potrzebne do życia. W języku malajskim natomiast, znana jest jako '\u003cem\u003epokok seribu guna\u003c\/em\u003e', co oznacza 'drzewo tysiąca zastosowań' na Filipinach nazywa się ją 'drzewem życia' zaś mieszkańcy wysp Pacyfiku o owocu palmy kokosowej mówią 'lekarstwo na wszelkie choroby'.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Targroch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282710573442,"sku":"5903229003539","price":16.45,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/51023.jpg?v=1769613828"},{"product_id":"targroch-maka-kokosowa-05kg-mocno-odtluszczona-324kcal-40g-blonnika","title":"Targroch Mąka kokosowa 0,5kg - mocno odtłuszczona, 324kcal \u0026 40g błonnika","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdtłuszczona niskowęglowodanowa mąka kokosowa Targroch\u003c\/strong\u003e ma najwyższą zawartość błonnika jaka znajduje się w jakiejkolwiek mące. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cblockquote\u003e\r\n\u003cp\u003eMąka kokosowa Targroch ma \u003cstrong\u003enajniższą zawartość tłuszczu i najniższą kaloryczność\u003c\/strong\u003e a przy tym \u003cstrong\u003enajwyższą zawartość białka i błonnika\u003c\/strong\u003e spośród wszystkich mąk kokosowych.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/blockquote\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMąka ta powstaje z surowych, nieprażonych wiórków kokosowych i jest zmielona na zimno w temperaturze poniżej 40°C, dzięki czemu zachowuje komplet nienaruszonych witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów. Wiórki kokosowe zawierają wiele witamin i minerałów. Mąka kokosowa ma niską zawartość tłuszczu, nie zawiera cholesterolu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eZastosowanie: mąka kokosowa może zastąpić tradycyjną mąkę. Mąka kokosowa nadaje się do do pieczenia, przygotowania surowych deserów, może również być użyta jako posypka lodów, do sałatek, a także jako panierka. W połączeniu z mlekiem orzechowym, źródlaną wodą, napojem kakao lub świeżo wyciśniętym sokiem może być użyta do stworzenia napoju bogatego w błonnik, który pomoże uregulować przemianę materii.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCiekawostki...\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePalma kokosowa znana jest pod nazwa '\u003cem\u003ekalpa vriksha\u003c\/em\u003e`, co znaczy drzewo dostarczające wszystkiego, co potrzebne do życia. W języku malajskim natomiast, znana jest jako '\u003cem\u003epokok seribu guna\u003c\/em\u003e', co oznacza 'drzewo tysiąca zastosowań' na Filipinach nazywa się ją 'drzewem życia' zaś mieszkańcy wysp Pacyfiku o owocu palmy kokosowej mówią 'lekarstwo na wszelkie choroby'.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Targroch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287178064258,"sku":"5903229003546","price":10.59,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/59069.jpg?v=1769696305"}],"url":"https:\/\/guiltfree.pl\/collections\/maka-kokosowa.oembed","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}