Pudełko zawiera 4 indywidualnie zapakowane paczki herbatników, w każdej paczce jest 5 ciastek.
Historia maślanych herbatników petit buerre liczy sobie ponad 130 lat - wtedy użyto tej nazwy po raz pierwszy w stosunku do wytwarzanych we francuskim Nantes przez należącą do Louis Lefèvre-Utile firmę LU prostokątnych, maślanych herbatników (ich nazwa oznacza dosłownie "małe masełko") z 24 dziurkami i 52 ząbkami. Dziś herbatniki o charakterystycznym kształcie znane są na całym świecie a sama francuska fabryka LU wytwarza ich rocznie ponad 9 milionów ton!
Jeśli należysz do fanów maślanych słodyczy, zachwyci cię smak herbatników petit buerre Damhert Tagatesse - a także informacja, że te pyszne ciasteczka nie zawierają białego cukru i dlatego są doskonałe dla osób, które nie tolerują dietetycznych słodyczy na stewii, maltitolu czy ksylitolu, a szukają dobrych jakościowo słodyczy bez cukru.
Ponieważ tagatoza ma o prawie 70% mniej kalorii niż biały cukier, słodzone nią słodycze są mniej kaloryczna niż ich odpowiedniki z cukrem. Słodzone tagatozą słodycze cechuje naturalna słodycz - są odpowiednie dla osób, które są nadwrażliwe na smak stewii czy ksylitolu w słodyczach, bo słodycze z tagatozą smakują tak samo, jak te ze zwykłym cukrem. Równocześnie tagatoza charakteryzuje się niezwykle niskim indeksem glikemicznym IG3 - dzięki temu jest odpowiednia dla osób na diecie wymagającej stałej kontroli poziomu cukru we krwi.
Tajemnica naturalnie słodkiego smaku słodyczy Damhert tkwi w zastosowaniu opatentowanej w Belgii tagatozy pozyskiwanej z mleka krowiego (w wyniku syntezy tagatoza jest pozbawiana alergenów mlecznych i nie zawiera białek mleka), słodzika bezpiecznego dla diabetyków, ponieważ jego spożycie nie powoduje gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi. Pod względem chemicznym tagatoza to cukier prosty o 6 wiązaniach węglowych a więc budowie podobnej do fruktozy. Słodkość tagatozy jest zbliżona do cukru i wynosi aż 92% słodkości białego cukru stołowego, jednak jej kaloryczność jest wielokrotnie niższa - co wynika z największej zalety tagatozy: niemal nie jest metabolizowana przez ludzki organizm. Drugą dużą zaletą tagatozy w porównaniu do polioli (np. ksylitol, sorbitol itd.) jest to, że nie wywołuje ona biegunek ani wzdęć.
Więcej informacji na temat tagatozy znajdziesz na naszym blogu.
Masa netto: 167g
Składniki: mąka pszenna, masło klarowane (14]), płynna tagatoza (substancja słodząca D-tagatose [z mleka] [34%], regulator kwasowości [kwas chlorowodorowy]), frukto-oligosacharydy, skrobia pszenna, skrobia ryżowa, substancje spulchniające (węglan amonu, węglan sodu, difosforan sodu), mleko w proszku, emulgator (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych), sól, mleko częściowo odtłuszczone, naturalne aromaty (aromat waniliowy), substancje słodzące (substancja słodząca sukraloza).
Alergeny: gluten, mleko; może zawierać jaja, orzechy, sezam i soję.
Nie zawiera dodatku cukru, zawiera tylko cukry naturalnie występujące w składnikach w ilości 7,4g/100g, z czego 4,9g to tagatoza.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 445,0kcal/1861,8kJ, tłuszcze 15,8g (w tym tłuszcze nasycone 10,1g), węglowodany 63,1g (w tym cukry 7,4g), w tym tagatoza 5,2g, błonnik 10,6g, białko 7,2g, sól 0,9g
Wartości odżywcze 1 herbatnika (20 herbatników w opakowaniu): wartość energetyczna 36,9kcal/154,5kJ, tłuszcze 1,3g (w tym tłuszcze nasycone 0,8g), węglowodany 5,2g (w tym cukry 0,6g, z czego tagatoza stanowi 0,4g), błonnik 0,8g, białko 0,5g, sól 0,0g
Wyprodukowano przez Damhert NVSA, Kapelstraat 154 . B-3550 Heusden-Zolder, Belgia
Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Idealnie maślane waniliowe petit buerre bez dodatku białego cukru są słodzone innowacyjną tagatozą - belgijskim słodzikiem, który smakuje jak cukier, ale ma od niego o prawie 70% mniej kalorii i charakteryzuje się niezwykle niskim indeksem glikemicznym IG3.
