Orzechy ziemne, z których powstaje ta delikatna, aromatyczna mąka pochodzą z certyfikowanych bio-upraw. Po delikatnym usunięciu 90% oleju, są one mielone na drobną mąkę, która ma nie tylko pyszny smak charakterystyczny dla masła orzechowego, ale także charakteryzuje się wysoką zawartością białka i błonnika - ponad 50% tej mąki stanowi białko. Dzięki temu mąka fistaszkowa jest idealnym składnikiem do karmienia całej rodziny, szczególnie osób, które w szczególności potrzebują białka, takich jak sportowcy, nastolatki, kobiety w ciąży, seniorzy i weganie.
Aromatyczna mąka z orzechów ziemnych doskonale nadaje się jako dodatek do ciast, omletów i ciasteczek - stosując ją po prostu zamień część mąki zwykłej na mąkę orzechową.
Mąka z orzecha ziemnego stanowi także cenne uzupełnienie koktajli, musli, jogurtów i sosów, a ponieważ mąka jest naturalnie wolna od glutenu, jest idealnym wyborem do pieczenia bezglutenowego.
| Porcja 30 g | W 100 g | |||
|---|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | ||||
| kcal | 109.20 kcal | 364.00 kcal | ||
| kJ | 458.70 kJ | 1,529.00 kJ | ||
| Tłuszcze, w tym | 2.40 g | 8.00 g | ||
| tłuszcze nasycone | 0.45 g | 1.50 g | ||
| Węglowodany, w tym | 4.20 g | 14.00 g | ||
| cukry | 2.49 g | 8.30 g | ||
| Białko | 15.90 g | 53.00 g | ||
| Sól | 0.00 g | 0.00 g |
Masa netto: 250g
Składniki: odtłuszczona mąka z orzeszków ziemnych* (*skł. eko.)
*Certyfikacja PL-EKO-07-07904
Kraj pochodzenia: Chiny, zapakowano we Francji
Alergeny: Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy: włoskie, laskowe, migdały.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 1529kJ/364kcal, tłuszcze 8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5g), węglowodany 14g (w tym cukry 8,3g), błonnik 13g, białko 53g, sól 0g
Dystrybutor: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Bardzo mocno odtłuszczona mąka z orzechów ziemnych, bezglutenowa, z certyfikowanych upraw organicznych, o wysokiej zawartości białka (53%) i błonnika, o niskiej zawartości węglowodanów.
