Swerve Sweets Ketogenic Chocolate Cake Mix - mieszanka do wypieku niskowęglowodanowego ciasta czekoladowego, zawiera substancję słodzącą
Masa netto: 300g (do przygotowania 1 ciasta o średnicy 20cm lub 12 mufinek)
Składniki: blanszowana mąka migdałowa, mieszanka słodząca Swerve (erytrytol, prebiotyczne oligosacharydy, naturalne aromaty), kakao alkalizowane, organiczna mąka kokosowa, skrobia (z tapioki), substancja spulchniająca soda oczyszczona, sól morska, substancja spulchniająca winian potasu.
Alergeny: zawiera migdały. Może zawierać inne orzechy, mleko, soję, jaja, gluten.
Wartości odżywcze w 100g suchego produktu: wartość energetyczna 1173kJ/280kcal, tłuszcze 24g (w tym kwas tłuszczowe nasycone 4g), węglowodany 44g (w tym cukry 4g), białko 12g, błonnik 12g, sól 1.52g
Producent: Swerve Sweetener, New Orleans, LA 70125
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przygotowanie:
- Rozgrzać piekarnik do 175 °C
- Natłuścić formę lub wyłożyć papierem do pieczenia
- Zmieszać w misce 3 duże jajka, 80ml wody i 80ml oleju kokosowego, ghee lub innego tłuszczu i ewentualnie ekstrakt wanilii, dodać zawartość opakowania i dokładnie wymieszać
- Przelać ciasto do formy lub foremek
- Ciasto piec 25 - 30 minut, a babeczki 15-20 minut
- Wyjąć z formy dopiero po całkowitym wystudzeniu
