Jedyny spray do smażenia wykorzystujący technologię podciśnienia, dzięki czemu możliwe jest zastosowanie dozownika w spray'u bez dodatku gazów wypychających (propelentów). Oleju z awokado w spray'u od Chosen Foods możesz używać do smażenia, grillowania lub pieczenia, ale także do sałatek lub bezpośrednio na potrawę. Precyzyjne dozowanie spray'u pozwoli na odmierzenie dokładnie takiej ilości tego najcenniejszego z olei, jakiej chcesz użyć
Olej z awokado jest najlepszym olejem do smażenia bo ma naturalnie najwyższą temperaturę dymienia spośród nierafinowanych chemicznie olei i można go rozgrzać aż do 270°C (wg niektórych źródeł 255°C). Ta graniczna temperatura nazywana punktem dymienia to temperatura, w której tłuszcz zaczyna się rozpadać na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe, a jednocześnie wydziela się toksyczna i rakotwórcza akroleina - tłuszcz się pali i dymi. Ponieważ przeciętna temperatura, w której smażymy w warunkach domowych to około 180°C, wybierając olej do smażenia należy wybrać taki, który nie pali się w temperaturze smażenia - nie będzie to więc tak popularna oliwa extra virgin, bo ta staje się szkodliwa już w 130°C!
| Porcja 0.37 g | W 100 g | |||
|---|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | ||||
| kcal | 3.03 kcal | 819.00 kcal | ||
| kJ | 12.70 kJ | 3,431.61 kJ | ||
| Tłuszcze, w tym | 0.34 g | 91.00 g | ||
| tłuszcze nasycone | 0.07 g | 18.00 g | ||
| tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | ||
| tłuszcze jednonienasycone | 0.24 g | 65.00 g | ||
| tłuszcze wielonienasycone | 0.03 g | 8.00 g | ||
| Węglowodany, w tym | 0.00 g | 0.00 g | ||
| cukry | 0.00 g | 0.00 g | ||
| poliole | ||||
| skrobie | ||||
| Białko | 0.00 g | 0.00 g | ||
| Błonnik | ||||
| Erytrytol | ||||
| Sód | 0.00 mg | 0.00 mg | ||
| (ekwiwalent soli) | 0.00 mg | 0.00 mg | ||
| Uwagi |
Objętość netto / masa netto: 140ml / 134g
Składniki: olej z awokado
Wartości odżywcze na jedną porcję (1 psiknięcie 1/3 sekundy, 0,37g, 350 porcji w puszce): wartość energetyczna 12,7kJ / 3kcal, tłuszcze 0,33g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,06g, tłuszcze trans 0g), węglowodany 0,01g (w tym cukry 0g), białko 0g, błonnik 0g, sól 0mg
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 3367kJ / 819 kcal, tłuszcze 91,0g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 18g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, sól 0g
Sposób użycia: Przed użyciem wstrząsnąć. Rozpylać około 0,5 sekundy na zimną patelnię lub inne naczynie z odległości ok. 15 cm. Można spryskać produkt surowy i obtoczyć go w przyprawach, można stosować do sałatek
WAŻNE! Stosować w pozycji pionowej. Wylot dyszy musi być ustawiony w jednej linii z czerwonym punktem u góry puszki.
Środki ostrożności: stosować tylko wg wskazówek. Nie używać blisko źródeł ciepła i otwartego ognia, nie pryskać bezpośrednio do piekarnika, pieca, prodiża itp. Nie stosować na rozpalony grill.
UWAGA! Produkt łatwopalny, pod ciśnieniem. Nie dziurawić i nie spalać nawet pustego opakowania. Ogrzanie grozi wybuchem. Używać w pomieszczeniach ze sprawna wentylacją. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wdychać.
Przechowywać w miejscu zacienionym, z dala od ognia i źródeł ciepła, w temperaturze 15-25 °C, w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Producent: wyprodukowano w Meksyku dla Chosen Foods LLC, San Diego, CA 92114, Stany Zjednoczone
Spożyć przed: data na spodzie puszki
Czysty olej z awokado w dozowniku w spray'u - żadnej lecytyny, żadnych gazów wypychających czy substancji przeciwspieniających.
