• Promocja
  • -21,01%
  • Obecnie brak na stanie
E-412 guar gum
  • E-412 guar gum
  • E-412 guar gum
  • E-412 guar gum
Kod produktu: a22008070200727
Fit Food

Naturalna guma guar E-412, zagęstnik 100g..

Obecnie brak na stanie

Naturalna substancja pochodzenia roślinnego stosowana do żelowania produktów spożywczych oraz obniżania ich kaloryczności.

7,52 zł

4,83 zł netto

5,94 PLN brutto Zniżka 21,01%
Ilość produktów:

Masa netto 100 g; 5.94zł/100g

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki to PLN

Kupując ten produkt dostaniesz 1 pkt lojalnościowy. Łącznie za całe zakupy otrzymasz 1 pkt lojalnościowy. Więcej informacji


Guma Guar jest naturalnym polisacharydem wyekstrahowanym z nasion - jest otrzymywana z nasion rośliny strączkowej guar (Cyamopsis tetragonolobus L.)  występującej na terenach Indii i Pakistanu i jest jedną ze składowych błonnika rozpuszczalnego. 

Guma guar ma postać proszku barwy żółtawo-białej, prawie bez zapachu. Rozpuszcza się w zimnej wodzie.

Guma guar jako substancja zagęszczająca wykorzystywana jest do zagęszczania zup, niskotłuszczowych majonezów i sosów sałatkowych, napojów, soków warzywnych oraz żywności niskokalorycznej. Guma guar jako środek zagęszczający i wiążący wodę, używana jest w pieczywach i ciastach. Nadaje strukturę ciągliwą i kleistą niskokalorycznym mlecznym napojom smakowym i deserom.

Szczególnie dobre właściwości guma guar wykazuje w połączeniu z gumą ksantanową, znacznie zwiększając lepkość i żelowatość gotowej mieszanki.

Porcja 5 g W 100 g
Wartość energetyczna
kcal 8.50  kcal 170.00  kcal
kJ 35.62  kJ 712.30  kJ
Tłuszcze, w tym 0.00  g 0.00  g
tłuszcze nasycone 0.00  g 0.00  g
Węglowodany, w tym 0.25  g 5.00  g
cukry 0.00  g 0.00  g
Błonnik 4.25  g 85.00  g
Białko 0.25  g 5.00  g
Sól 0.00  g 0.00  g

Guma guar E-412

Masa netto: 100g

Składniki: guma guar (E412).

Produkt odpowiedni dla wegan.

Kraj pochodzenia: Indie.

Alergeny: Możliwa obecność glutenu, gorczycy, orzechów, selera, sezamu i soi.

Zapakowano w Polsce dla: Walden Farms K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska www.Guiltfree.pl 

Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.