{"product_id":"lupina-odtluszczona-maka-lubinowa","title":"Lupina australijska odtłuszczona mąka łubinowa 246kcal","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLupina to bezglutenowa, mocno odtłuszczona mąka z Australijskich upraw bez GMO\u003c\/strong\u003e, charakteryzuje się niezwykle wysoką zawartością białka i błonnika, znikomą zawartością węglowodanów i wysokim stopniem odtłuszczenia - naturalnie tłuste nasiona łubinu zostały odtłuszczone do suchej, gładkiej mączki o zawartości tłuszczu poniżej 7%, dzięki czemu mąka ma \u003cstrong\u003ezaledwie 246kcal w 100g, co czyni ją jedną z najmniej kalorycznych mąk niskowęglowodanowych\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eNiskowęglowodanowa, wysokobiałkowa i wysokobłonnikowa \u003cstrong\u003emąka łubinowa\u003c\/strong\u003e doskonale sprawdza się jako alternatywa dla zwykłej mąki i składnik chleba, ciastek, makaronów, czy naleśników bezglutenowych. W przeciwieństwie do mąk orzechowych, które mają nieco słodkawy smak, mąka łubinowa jest lekko słona, ma strukturę ziarenek przypominającą ziarnistością drobną mąkę kukurydzianą.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMąka z łubinu\u003c\/strong\u003e jest bogatym źródłem białka i błonnika, dzięki czemu na długo daje uczucie sytości a jej niski indeks glikemiczny zapobiega napadom wilczego głodu i podjadaniu słodyczy. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eGotując z mąką łubinową pamiętaj o dodaniu większej ilości płynów - np. czubatej łyżki jogurtu naturalnego bo zawarty w mące łubinowej błonnik chłonie płyny.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eBiałko łubinowe jest zbliżone do białka sojowego i pszennego, ale ma w porównaniu do nich wiele zalet:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ebiałko łubinu jest naturalnie bezglutenowe\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003emąka łubinowa jest bogatym źródłem argininy - aminokwasu biorącego udział w reakcji wytwarzania tlenku azotu wewnątrz organizmu i przyczyniającego się w ten sposób się do rozszerzania naczyń krwionośnych\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003emąka łubinowa korzystnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003emąkę łubinową cechuje niski indeks glikemiczny IG 15\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lupina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56271332049282,"sku":"198168769263","price":61.93,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/77459.jpg?v=1769421877","url":"https:\/\/guiltfree.pl\/products\/lupina-odtluszczona-maka-lubinowa","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}