{"product_id":"sprayleggero-mantova-ghee-spray-do-smazenia-z-maslem-klarowanym","title":"SprayLeggero Mantova Ghee - spray do smażenia z masłem klarowanym bez laktozy","description":"\u003cp class=\"page-title\" style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSprayLeggero Mantova Ghee\u003c\/strong\u003e to spray do smażenia z masłem klarowanym. Masło klarowane wywodzi się z tradycyjnej kuchni arabskiej, a spray ten jest dedykowany na rynek krajów arabskich właśnie, chociaż jest produkowany we Włoszech, z włoskich składników.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"page-title\" style=\"text-align:justify;\"\u003eSpray do smażenia z masłem klarowanym \u003cstrong\u003eMantova Butter Ghee Spray\u003c\/strong\u003e jest w 100% naturalnym produktem zawierającym mieszankę dwóch tłuszczy zamkniętych w niedopuszczającej do wewnątrz powietrza butelce z precyzyjnym atomizerem, która pozwala zachować smak, aromat oraz właściwości oleju. Ponieważ masło klarowane jest tłuszczem o stałej konsystencji, aby umożliwić jego aplikację poprzez dysze atomizera konieczne jest dodanie do niego oleju o lekkiej formule nośnej, który go rozrzedzi, stąd obecność w produkcie bezwonnego oleju słonecznikowego.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMantova Ghee Oil Spray to wygodny sposób użycia tradycyjnego masła klarowanego w kuchni za pomocą unikalnej formuły spray'u bez zastosowania substancji chemicznych takich jak wypychacze (propellanty) czy przeciwspieniacze.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eGhee jest formą tradycyjnie klarowanego masła, które można stosować zamiast olejów, oliwy czyi masła w wielu przepisach. Ghee ma wysoką temperaturę dymienia i może być stosowane do smażenia i pieczenia w wysokich temperaturach bez ryzyka przypalenia oleju i zwęglenia potrawy, złożony smak ghee jest zaś dodatkowo wzmacniany podczas gotowania. Butelka z rozpylaczem z dyszami pozwala rozpylić ghee w drobną mgiełkę równomiernie rozprowadzając jego smak i zapach po całej potrawie, lecz w minimalnej ilości i bez nadmiaru kalorii.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSprayLeggero to innowacyjny spray do smażenia wykorzystujący technologię podciśnienia, dzięki czemu możliwe jest zastosowanie dozownika w spray'u bez dodatku gazów wypychających (tzw. propelentów) - więcej informacji na ten temat na dole strony. Oleju z awokado w spray'u SprayLeggero możesz używać do smażenia, grillowania lub pieczenia, ale także do sałatek lub bezpośrednio na potrawę. Precyzyjne dozowanie spray'u pozwoli na odmierzenie dokładnie takiej ilości tego najcenniejszego z olei, jakiej chcesz użyć.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eSpray do smażenia 100% bez dodatków - kilka słów o technologi\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDzięki zastosowaniu technologi \"\u003cb\u003ebag on valve\u003c\/b\u003e\" stosując spraye SprayLeggero można \u003cstrong\u003eograniczyć spożycie tłuszczu nawet o 90%\u003c\/strong\u003e - w praktyce spray o pojemności 200ml zastępuje użycie 3 litrów tradycyjnie dozowanego oleju w płynie. Zabezpieczający butelkę zawór \u003cstrong\u003eizoluje olej zarówno od światła, jak i powietrza\u003c\/strong\u003e, znacząco przedłużając czas, przez jaki olej zachowuje niezmienioną formułę, świeżość i swoje cenne właściwości.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eJedna sekunda generuje strumień 1,8ml oleju o wartości energetycznej 15kcal, i jest to ilość wystarczająca do natłuszczenia całej powierzchni średniej wielkości patelni - w przypadku tradycyjnego oleju potrzeba ok 1 łyżki, czyli 10ml.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eTechnologia \"\u003cem\u003eBag-on-valve\u003c\/em\u003e\" stosowana w spray'ach SprayLeggero umożliwia zachowanie pełni wartościowych składników olei - i tylko ich. SprayLeggero to 100% czystego oleju bez dodatku propellantów, czyli gazów wypychających takich jak propan czy butan, stosowanych w tradycyjnych spray'ach do smażenia. Zamiast zmieszanych z olejem propellantów olej wypychany jest przez dyszę metodą podciśnieniową, w wyniku naporu powietrza wypełniającego butelkę, a sam olej zawieszony jest wewnątrz butelki w wodoszczelnym worku, który ogranicza dostęp powietrza i światła do oleju zachowując jego świeżość, nawet po otwarciu opakowania.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eTechnologia Sprayleggero powstała we Włoszech w 2012r. w tradycyjnej rodzinnej manufakturze Mantova i zrewolucjonizowała sposób spożywania przez Włochów oliwy extra virgin łącząc wielowiekową włoską tradycję z nowoczesnym mechanizmem zachowującym wartości odżywcze oliwy, ale ograniczającym spożycie tłuszczu - stosowanie Sprayleggero umożliwia redukcję spożycia tłuszczu nawet o 90%- to oznacza, że 250ml butelka spray odpowiada wydajnością 3 litrm tradycyjnie dozowanego oleju lub oliwy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 class=\"secondcolor\" style=\"text-align:justify;\"\u003e100% natura\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eW typowych spray'ach do smażenia butelkę wypełnia nie tylko olej, ale najczęściej mieszanina oleju i wody, aby formuła była dość lekka do wypchnięcia z puszki, połączenie tłuszczu i wody wymaga zastosowania emulgatora, najczęściej w postaci lecytyny sojowej, do tego konieczne jest użycie gazów wypychających,które umożliwiają wydostanie mieszanki z puszki, a to z kolei oznacza konieczność użycia substancji przeciwspieniających, żeby na powierzchni patelni nie tworzyła się gazowa piana - jak widzisz, jeden dodatek pociąga za sobą drugi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSprayLeggero odchodzi od tradycyjnej metody - jest tylko jeden składnik: wybrany przez Ciebie olej. Tym, co wypycha go z puszki jest sprzężone powietrze, ściśle otaczające woreczek z olejem zawieszony wewnątrz puszki - powietrze napierając na ścianki woreczka wypycha olej na powierzchnię nie łącząc się z nim, dzięki temu wszystko, co trafia na patelnię, to 100% czysty olej!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eWyjątkowy jest nie tylko system wydobywania oleju z aluminiowej butelki, ale także sama dysza dozująca - w niektórych dozownikach olej wydobywa się ciężko, sikając i kapiąc. W sprayach SprayLeggero stosowane są tzw. \u003cstrong\u003enebulizatory, czyli dysze generujące mikronizowaną mgiełkę\u003c\/strong\u003e rozprowadzającą olej równą warstwą po większej powierzchni\u003c\/p\u003e","brand":"SprayLeggero (Mantova)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56270246576514,"sku":"8006830982716","price":20.27,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/69388.jpg?v=1769373990","url":"https:\/\/guiltfree.pl\/products\/sprayleggero-mantova-ghee-spray-do-smazenia-z-maslem-klarowanym","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}