{"product_id":"tova-carbalose-maka-niskoweglowodanowa-1kg-karbaloza","title":"Tova_Carbalose 1KG - mąka niskowęglowodanowa  80% mniej węglowodanów (karbaloza)","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTova Carbalose All-Purpose Baking Flour\u003c\/strong\u003e to mąka o niskiej zawartości węglowodanów, odpowiednia dla osób na diecie ketogenicznej, którą można stosować zamiast mąki pszennej, jako niskowęglowodanową alternatywę mąki. Mąka Carbalose zawiera 80% mniej węglowodanów niż zwykła mąka i może być używana jak zwykła mąka w większości przepisów.  Carbalose może być stosowana do naleśników, ciast, gofrów, pizzy, pierogów, panierowania i niemal każdego innego wypieku, sprawdza się nawet w smażonych potrawach!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cblockquote\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNiskowęglowodanowa karbaloza jest tak zbliżona do prawdziwej mąki, jak to tylko możliwe, nie będąc prawdziwą mąką.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/blockquote\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eWiększość mąk niskowęglowodanowych jest wytwarzana z pochodnych soi i w praktyce nie zachowują się tak jak mąka, szczególnie w pieczeniu, są trudne w obróbce i kiepsko smakują. Tymczasem Carbalose zachowuje się jak mąka pszenna, ponieważ w przeciwieństwie do podobnych produktów jest wytwarzana głównie z pszenicy, z tym, że nie zawiera zawartych w pszenicy składników niebłonnikowych.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eKarbaloza jest wytwarzana w unikalnym procesie i zawiera zmodyfikowaną enzymatycznie pszenicę, a także błonnik roślinny, białko pszenicy oraz formułę wyjątkowych enzymów i emulgatorów. Karbaloza nie zawiera białka sojowego, alkoholi cukrowych, produktów mlecznych, pochodzenia zwierzęcego, tłuszczów trans ani tłuszczów nasyconych. Mąka Carbalose zawiera soję w formie błonnika roślinnego\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o mące niskowęglowodanowej Carbalosę\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul style=\"text-align:justify;\"\u003e\r\n\u003cli\u003ezachowuje właściwości mąki pszennej nie będąc nią\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e80% mniej węglowodanów niż mąka pszenna\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eodpowiednia dla osób na diecie ketogenicznej, LCHF, niskwęglowodanowej, diabetycznej\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez białka sojowego\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez polioli\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez mleka i jego pochodnych\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez składników pochodzenia zwierzęcego, odpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eźródło białka i błonnika\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ezastępuje w przepisach mąkę 1:1*\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e*Praktyczne uwagi dotyczące stosowania karbalozy:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003ezawartość płynów w przepisie może wymagać niewielkich korekt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003ezwiększ drożdże lub zakwas, aby podwoić oryginalną recepturę\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003ezmniejsz temperaturę pieczenia o 15C \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003enieznacznie wydłuż czas pieczenia\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carbquik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56273620861314,"sku":"011283160954","price":59.92,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/35938.jpg?v=1769452431","url":"https:\/\/guiltfree.pl\/products\/tova-carbalose-maka-niskoweglowodanowa-1kg-karbaloza","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}