Sélect Arôme Crabe - jadalny aromat spożywczy krabowy o wysokim skoncentrowaniu, odpowiedni do zastosowań na zimno i pieczenia, ma niewielkie właściwości barwiące (kolor pomarańczowo-rudy).
Aromaty Sélect Arôme są stabilne w wysokich temperaturach i nadają się także dla pieczenia.
Sélect Arôme to manufaktura aromatów mająca swoją siedzibę w prowansalskim Grasse, uroczym miasteczku na Lazurowym Wybrzeżu nazywanym światową stolicą perfum - niewiele osób wie, że tu tworzone są nie tylko luksusowe zapachy tworzonych przez takie marki, jak Dior czy Chanel, ale także najznakomitsze kompozycje zapachowe do zastosowań kulinarnych. Biblioteka zapachów, z której czerpią 'nosy' czyli osoby obdarzone wybitnym węchem nowe pyszne aromaty spożywcze dla Sélect Arôme obejmuje ponad 3500 bazowych zapachów, z których wszystkie można ze sobą mieszać i łączyć w dowolnych proporcjach tworząc dosłownie nieskończoną liczbę smakowitych aromatów
Aromaty spożywcze Sélect Arôme - najważniejsze informacje:
- szybkie, proste w użyciu.
- intensywny naturalny smak
- wysoka wydajność
- bezglutenowe
- dobrze rozpuszczalne w wodzie
- stabilne w wysokich temperaturach
