Funky Flavors Sweet Lemon Curd Tart - słodzony aromat spożywczy tarty z kremem cytrynowym w formie intensywnie słodzących kropelek aromatyzujących do potraw.
Dominujące nuty zapachowe: maślane kruche ciasto, dojrzałe soczyste cytrusy, aromat cytryny naturalny, charakterystyczny nie tyle dla świeżego owocu, co raczej dla słodyczy o smaku cytrynowym, np cytrynowej mamby czy sorbetu cytrynowego. Cytrusową rześkość przełamują maślane nuty właściwe dla kruchego ciasta. Polecamy aromat jako dodatek do ciast, kremów i deserów, naleśników, gofrów, pięknie łączy się w mlecznych kremach z owocami: borówkami, malinami, truskawkami. Wyśmienity jako aromat do sernika i leguminy. Naszym zdaniem aromat najlepiej wybrzmiewa w potrawach serwowanych na zimno.
Nie wiesz czym jest lemon curd? Już wyjaśniamy! Mówiąc w skrócie lemon curd to kremowy, delikatny, mocno kwaśny, a jednocześnie intensywnie słodki cytrynowy kogel-mogel i zarazem najlepszy cytrynowy krem jaki można sobie wyobrazić, jest doskonały przekładania ciastek, tortów, bezów, jako dodatek do lodów lub naleśników, zamiast dżemu, wyśmienicie pasuje szczególnie do sernika.
Proponowane zastosowania słodzonych aromatów spożywczych Funky Flavors Sweet:
- aromat do jogurtu naturalnego
- dodatek do domowych lodów, sorbetów
- dodatek do 'dosmaczania' maseł orzechowych
- aromat do shak'ów, koktajli
- aromat do domowych batonów proteinowych
- dodatek do omletów, naleśników
- aromat do owsianek
- aromat do kawy lub herbaty
- aromat do polew do ciasta;
Aromaty Funky Flavors cechują się wysoką rozpuszczalnością, dzięki temu, że nie zawierają tłuszczu, dobrze łączą się z płynami i idealnie sprawdzają się jako aromat do odżywek białkowych - korzystając z Funky Flavors możesz przygotować własną wersję batonów białkowych w wymarzonych smakach.
Słodzone aromaty Funky Flavors:
- bez cukru
- słodzone - nie wymagają dodawania słodzika
- wegańskie
- bezglutenowe
- precyzyjny aplikator z pipetą umożliwiającą dozowanie co do kropli
- bez tłuszczu
- wysoko skoncentrowane, także do zastosowań profesjonalnych
- szybkie, proste w użyciu.
- intensywny naturalny smak
- wysoka wydajność
- dobrze rozpuszczalne w wodzie
biszkopt
cytryna
herbatnik
