LC Foods Pizza & Bagel Flour 454g - niskowęglowodanowa mieszanka do wypieków (keto-freindly)
W pełni naturalna niskowęglowodanowa mieszanka do wypieku pizzy, bajgli i muffinów. Charakteryzuje się bardzo niską zawartością węglowodanów i wysoką zawartością białka, jest odpowiednia w diecie ketogenicznej.
Data ważności: -
LC Foods nie dba o reklamę ani o krzykliwe opakowania, a mimo to produkty marki sprzedają się jak świeże bułeczki - za tym sukcesem nie stoi żaden tajemniczy trik, wyjątkowe mieszanki do wypieku są wychwalane pod niebiosa przez osoby na diecie ketogenicznej czy diabetycznej, które po tygodniach czy miesiącach wyrzeczeń są tak zachwycone tym, jak dobrze może smakować pizza low carb, o ile ma tak wyjątkowy, dopracowany skład jak ta - że bardzo chętnie dzielą się w internecie swoimi entuzjastycznymi opiniami na temat mieszanek LC Foods wciągając w krąg wtajemniczonych wielbicieli LC Foods kolejne osoby.
Mówiąc w skrócie: z tej mieszanki wychodzi absolutnie najlepsza keto pizza niskowęglowodanowa na świecie, nie mamy co do tego żadnych wątpliwości. Oprócz tego, że jest bogata w białko i błonnik i ma znikomą zawartość węglowodanów, to przede wszystkim smakuje jak prawdziwa pizza i ma dokładnie taką konsystencję, jakiej oczekujesz od pizzy: ciasto jest przepysznie, chrupiące na brzegach i miękkie pośrodku .
LC Foods Pizza & Bagel Flour sprawdza się także do innych wypieków włoskiej kuchni: bułeczek, puchatych mufinów, bajgli, wychodzi nawet calzone!
W zakładce skład znajdziesz listę pozostałych składników (woda, drożdże, sól, oliwa, odrobina słodzidła) oraz wskazówki dotyczące przygotowania - pamiętaj, aby solidnie wyrobić ciasto tak, żeby gluteny się aktywował i zaczęła dziać się magia :)
Składniki: opatentowana mieszanka izolatu białka pszenicy , pszenicznej skrobi opornej, mąki z siemienia lnianego i witalnego glutenu pszennego .
Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna 1509kJ /360kcal, tłuszcze 7,35g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 7,35g (w tym cukry 0g), błonnik 25,7g, białko 40,44g, sól 0,28g
Alergeny: gluten, pszenica, może zawierać orzechy
Informacje dodatkowe: LC Foods Low Carb Pizza & Bagel Flour - niskowęglowodanowa mieszanka do wypieku pizzy
Producent: Wyprodukowano w USA przez LC Foods Corporation, 5112 Black Diamond Court, Raleigh, NC 27604, United States
Instrukcje: wymieszaj suche składniki, dodaj wodę i olej zagniataj ciasto do pizzy ręcznie lub robotem kuchennym aż aktywujesz gluten i ciasto stanie się elastyczne a przestanie się kruszyć (około 10 minut) zostaw ciasto w cieple ( 26-27° C) przykryte ściereczką do wyrastania na 30 minut, aż ciasto się podwoi. uformuj w pożądany kształt rozwałkowując dodaj z wierzchu ulubione dodatki piecz na najwyższym poziomie piekarnika w temperaturze 220°C przez 9-10 min, aby uzyskać kruche brzegi grilluj dodatkowo przez 2-3 minuty.
Dozowanie: szczypta cukru lub słodzika ¼ szklanki wody (60ml) ¾ szklanki LC-Pizza & Bagel Flour® (27g) 1/8 łyżeczki soli ¾ łyżeczki drożdży instant 1½ łyżeczki oliwy z oliwek
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Porcja: 27g
Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Erytrytol, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Maltitol, Sorbitol, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt, Sacharynian sodu
Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegan, Odpowiedni dla wegetarian
Wyklucz alergeny: Mleko, Soja, Orzechy, Jaja
Masa netto: 454g (opakowanie zawiera mieszankę bazową do wypieku 8 pizz o średnicy 20cm)
Typ mąki: Mix