Sukrin Fibre Bread Mix 1kg - chleb bezglutenowy niskowęglowodanowy 20% błonnika, mieszanka do wypieku
Sukrin Fibra Bread to bezglutenowa, niskowęglowodanowa mieszanka do wypieku chleba, zawierająca aż 20% błonnika, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę i prawidłowe trawienie. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i niskiej ilości węglowodanów, ten chleb doskonale pasuje do diet niskowęglowodanowych, oferując sycący, zdrowy posiłek bez glutenu.
Data ważności: 2027-06-18
DUŻE OPAKOWANIE DO WYPIEKU 4 BOCHENKÓW
Chleb przygotowany z mieszanki Sukrin Fibre Bread zachwyca smakiem, który bardzo przypomina tradycyjny chleb, a jednocześnie jest idealny dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Ma delikatnie orzechowy posmak, wynikający z użycia mąki sezamowej, nasion chia oraz pestek dyni, które dodają mu głębi i charakteru. Jego miękka, wilgotna konsystencja sprawia, że każda kromka jest przyjemnie sprężysta, a jednocześnie sycąca, bez uczucia ciężkości, jak to czasem bywa z tradycyjnym pieczywem.
Zaledwie 2,5 g węglowodanów na 100 g gotowego chleba oraz aż 21 g błonnika czyni go produktem o bardzo niskim indeksie glikemicznym, idealnym dla osób, które muszą kontrolować poziom cukru we krwi lub dążą do utrzymania stabilnej energii przez cały dzień. Dodatkowo, zaledwie 163 kcal na 100 g to świetny wybór dla tych, którzy szukają niskokalorycznego pieczywa, a wysoka zawartość błonnika sprawia, że chleb jest niezwykle sycący i wspomaga prawidłowe trawienie.
Mieszanka do wypieku chleba Sukrin Fibre Bread to starannie dobrana kompozycja składników, które nie tylko nadają chlebowi wyjątkowy smak i konsystencję, ale również dostarczają istotnych korzyści dietetycznych i odżywczych. Oto omówienie najważniejszych składników tej mieszanki oraz ich właściwości:
- Psyllium (babka płesznik) to doskonałe źródło rozpuszczalnego błonnika, który wspomaga zdrowie jelit oraz pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Błonnik ten pochłania wodę, pęczniejąc w przewodzie pokarmowym, co zwiększa uczucie sytości, zapobiegając przejadaniu się. Psyllium wspomaga także regularne wypróżnianie, co ma kluczowe znaczenie dla zdrowia układu trawiennego.
- Nasiona słonecznika są bogate w zdrowe tłuszcze nienasycone, witaminę E, magnez oraz fitosterole, które wspierają zdrowie serca. Dostarczają również białka i błonnika, co sprawia, że chleb jest sycący i odżywczy. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki przed uszkodzeniami, a magnez wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego.
- Mąka sezamowa to doskonałe źródło wapnia, białka oraz zdrowych tłuszczów, które korzystnie wpływają na stan kości i mięśni. Sezam jest również bogaty w lignany, które mają właściwości przeciwutleniające i mogą wspomagać zdrowie serca oraz regulować poziom cholesterolu. Dodaje chlebu wyrazistego, orzechowego smaku.
- Pestki dyni są bogate w cynk, magnez i zdrowe tłuszcze, które wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry i włosów. Mają także właściwości przeciwzapalne i mogą pomagać w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru we krwi. Mąka z pestek dyni dodaje chlebowi wartości odżywczych i charakterystycznego smaku.
- Siemię lniane to jedno z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 pochodzenia roślinnego, które mają działanie przeciwzapalne i wspierają zdrowie serca. Siemię jest również bogate w błonnik, który reguluje poziom cukru we krwi i wspomaga zdrowe trawienie. Dzięki zawartości lignanów, siemię ma także właściwości antyoksydacyjne i może wspierać zdrowie hormonalne.
- Błonnik z korzenia buraka cukrowego, cykorii i grochu jest prebiotykiem, co oznacza, że wspiera rozwój zdrowych bakterii w jelitach, wspomagając tym samym układ trawienny i poprawiając odporność. Jest to rozpuszczalny błonnik, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i cholesterol, a także poprawia funkcję jelit.
- Fiberfin® (oporna skrobia kukurydziana) to rodzaj błonnika, który nie ulega trawieniu w jelicie cienkim, dzięki czemu wspomaga zdrowie jelit, wspiera regulację poziomu cukru we krwi oraz poprawia wrażliwość na insulinę. Jest to również prebiotyk, który sprzyja rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych. Oporna skrobia działa korzystnie na kontrolę wagi, ponieważ zapewnia uczucie sytości.
- Białko z grochu jest doskonałą roślinną alternatywą dla białka zwierzęcego, dostarczając pełen profil aminokwasów. Jest lekkostrawne, co czyni je idealnym źródłem białka dla osób z wrażliwym układem trawiennym. Białko z grochu wspiera zdrowie mięśni oraz pomaga w regeneracji.
Ten chleb jest stworzony dla osób, które tęsknią za smakiem klasycznego pieczywa, ale chcą unikać nadmiaru węglowodanów i szukają produktu o niskiej kaloryczności. Dzięki mieszance z błonników z korzenia buraka, cykorii oraz opornej skrobi kukurydzianej, jest to nie tylko lekka opcja, ale też pełna wartości odżywczych, wspierających zdrową dietę.
5 Łatwych Przepisów Fit z Użyciem Sukrin Fibre Bread:
- Tosty z awokado i jajkiem – Chrupiące tosty z awokado i jajkiem na twardo na bazie niskowęglowodanowego chleba to doskonały wybór na sycące śniadanie.
- Kanapki z grillowanym kurczakiem i hummusem – Połącz grillowanego kurczaka z warzywami i hummusem, a chleb Sukrin stanie się idealną, zdrową podstawą do tej pełnowartościowej kanapki.
- Tosty z masłem orzechowym i bananem – Dodaj masło orzechowe i plastry banana na kromkę niskowęglowodanowego chleba, aby stworzyć pyszne, bogate w błonnik i białko śniadanie.
- Chlebek zapiekany z serem i pomidorem – Zapiecz kromki chleba z mozzarellą i plasterkami pomidora, tworząc niskokaloryczną wersję zapiekanki.
- Bułeczki z łososiem i serkiem twarogowym – Upiecz bułeczki z mieszanki, a następnie podaj je z wędzonym łososiem i lekkim serkiem twarogowym, tworząc wykwintną, a jednocześnie zdrową przekąskę.
Ten chleb zaspokoi Twoją tęsknotę za pieczywem, oferując jednocześnie wszystkie zalety zdrowej, niskowęglowodanowej diety. Idealny dla osób szukających niskiego indeksu glikemicznego, niskiej kaloryczności oraz bogactwa błonnika!
Składniki: mieszanka bazowa {psyllium, mielony słonecnzik, mąka sezamowa, mąka z pestek dyni, siemię lniane}, mieszanka błonnikowa {z korzenia buraka cukrowego, cykorii, grochu oraz Fiberfin® [oporna skrobia kukurydziana]}, jaja w proszku, białko z grochu, substancja słodząca erytrol, sole mineralne (chlorek sodu i chlorek potasu), substancje spulchniające wodorowęglan sodu, fosforan disodowy. Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g gotowego wypieku wg instrukcji na opakowaniu : wartość energetyczna 163,0kcal/682,9kJ, tłuszcze 8,4g (w tym tłuszcze nasycone 1,4g), węglowodany 2,5g (w tym cukry 2,0g), błonnik 21,0g, białko 8,7g, sól 1,1g Wartości odżywcze w 30g gotowego chleba : wartość energetyczna 48,9kcal/204,8kJ, tłuszcze 2,5g (w tym tłuszcze nasycone 0,4g), węglowodany 0,7g (w tym cukry 0,6g), błonnik 6,3g, białko 2,6g, sól 0,3g
Alergeny: sezam, jaja
Informacje dodatkowe: Sukrin Fibre Bread Mix - mieszanka do wypieku chleba z nasionami chia i mąką konopną, bez glutenu, pszenicy, soi, mleka i drożdży
Producent: Wyprodukowano w Norwegii przez Funksjonell Mat AS | NO dlaelito Health Science GmbH
Instrukcje: 1. Rozgrzać piekarnik do 200 °C. 2. Wsypać do miski 250g mieszanki i dolać 300 ml wody 3. Mieszać porządnie łyżką lub mikserem przez 5 minut i przelać ciasto do dołączonej formy aluminiowej 4. Posypać pestkami dyni i słonecznika 5. Piec 60-65 minut; jeśli pieczesz bułeczki, skróć czas pieczenia do 25 minut 6. Po upieczeniu przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia, w czasie stygnięcia nie nakrywać
Przechowywanie: Mieszankę przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Gotowy chleb zachowuje świeżość przez kilka dni, należy przechowywać go jak tradycyjne pieczywo tj. nie dopuszczać do przesuszenia ani zawilgocenia - najlepiej trzymać w papierowej torbie w lodówce.
Porcja: 100g
Zastosowane substancje słodzące: Erytrytol
Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Maltitol, Sorbitol, Stewia, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt
Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegetarian
Wyklucz alergeny: Mleko, Soja, Gluten, Orzechy
Masa netto: 1kg (Do przygotowania 4 bochenków, każdy o masie ok 530g)