PastaYoung Fit Sugo Arrabbiata to pikantny sos pomidorowy we włoskim stylu, o wysokiej zawartości prawdziwych pomidorów ze słonecznej Italii. Dzięki niemu przygotujesz pyszne danie w kilka minut!
Podstawą dobrego gotowania jest dobry produkt. Światowi kucharze namawiają do zaopatrywania się u lokalnych sprzedawców. Wzorem produkcji czekolady zgodnej z modelem bean-to-bar, sugerują, że warto znać źródło pochodzenia składników, z których mamy zamiar przygotować posiłek. Dobrze jest też nie korzystać z produktów gotowych (jak radzi Magda Gessler, gdy odwiedza kolejne lokale gastronomiczne) oraz stosować tradycyjne i naturalne metody przyrządzania potraw (jak poleca Karol Okrasa, wędząc śmietanę na sianie i piekąc rybę nad ogniskiem). Wszystko to świetnie wygląda na ekranie, a ostatecznie i tak kończysz z mieszanką warzyw na patelnię…
Live is life jak śpiewał zespół Opus. Twoje życie się toczy właśnie teraz, u Ciebie w kuchni, a nie w knajpce lub w lesie na drugim końcu Polski. I często zdarza się tak, że brakuje czasu na poszukiwania najlepszego produktu i gotowanie codziennie nowego obiadu. Lecz i na to jest rada. Można przecież gotować ze smakiem z dobrej jakości składników bez konieczności przeczesywania województwa w poszukiwaniu najlepszej odmiany pomidorów.
Jednym z takich sztandarowych dań, które może dobrze odżywić i doskonale smakować to makaron z sosem. Szybko, prosto i niedrogo, a do tego wybornie. Przygotowując taki posiłek, można przenieść się w kulinarną podróż do słonecznych Włoch, gdzie pasta wygląda z każdego mieszkania i można ją spotkać na każdym rogu. Rozmaite kształty zachęcają do eksperymentów, a szeroki wachlarz sosów pozwala każdego dnia zjeść inne danie. To się nazywa kreatywne gotowanie!
Bierzmy przykład z kuchni włoskiej! Na pierwszy ogień arrabbiata, czyli klasyczny sos z Italii, bazujący na pomidorach, oliwie oraz dużych ilościach czosnku i ostrej papryki. Po włosku arrabbiata oznacza „zły”, jednak nie ma co się złościć, bo to naprawdę doskonały sos! Co prawda jest pikantny, ale w smaku rewelacyjny. :) Czy można go jakoś ulepszyć? Pewnie! Można go odchudzić i zagwarantować, że będzie:
- bez tłuszczu,
- bez dodatku cukru,
- bez glutenu,
- bez laktozy,
- bez żadnych konserwantów.
A smak cały czas ten sam! I taka właśnie jest salsa Pasta Yong Fit Sugo Arrabbiata! Zrób zapas, by mieć go zawsze pod ręką, gdy dopadnie Cię ochota na coś pysznego!
chilli
papryka
pomidor
