Sukrin BIO Potato Fiber - organiczny błonnik ziemniaczany 100g
Drobnomielony czysty błonnik ziemniaczany, idealny do wypieków niskowęglowodanych, keto chleba i keto bułeczek, przedłuża świeżość także tradycyjnego pieczywa i nadaje mu większą wilgotność. Błonnik ziemniaczany zawiera aż 75% błonnika i ma tylko 10% węglowodanów.
Data ważności: -
Opis
Sukrin BIO Potato Fiber to czysty błonnik ziemniaczany, niezwykle drobno mielony i dzięki temu odpowiedni nie tylko do pieczenia chleba, ale także jako dodatek do ciast , zup i deserów.
Błonnik ziemniaczany zwiększa wilgotność wypieków bo wiąże bardzo duże ilości wody, dzięki temu pieczywo jest bardziej sycące i na dłużej zachowuje świeżość, wyraźną różnicę odczuwa się już po dodaniu błonnika ziemniaczanego w ilości odpowiadającej 3% masy użytej mąki.
Najważniejsze informacje o błonniku ziemniaczanym Sukrin BIO Potato Fiber :
- aż 75% błonnika
- tylko 10% węglowodanów
- 6% białka
- idealny jako dodatek do dietetycznych, niskowęglowodanowych i ketu wypieków
- zwiększa uczucie sytości
Błonnik ziemniaczany to nie to samo co skrobia ziemniaczana
Nie należy mylić mąki ziemniaczanej z błonnikiem ziemniaczanym, błonnik ziemniaczany jest bez smaku i nie nadaje się np. do przygotowania puree ziemniaczanego, choć to nie jedyna różnica, błonnik ziemniaczany i skrobia różnią się smakiem, zapachem, konsystencją a przede wszystkim właściwościami.
Jeśli szukasz błonnika ziemniaczanego w większym opakowaniu, polecamy błonnik ziemniaczany Spiegelhauer.
Skład i wartości odżywcze
Składniki: 100% błonnik ziemniaczany ( surowiec pochodzenia organicznego z obszaru UE, AT-BIO-301 )
Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna 194,0kcal/812,8kJ, tłuszcze 0,5g (w tym tłuszcze nasycone 0,1g), węglowodany 10,0g (w tym cukry 0,5g), błonnik 75,0g, białko 6,0g, sól 0,2g
Informacje dodatkowe: Genuss ohne Rue Bio Kartoffelfaser - organiczny błonnik ziemniaczany 100% do wypieków niskowęglowodanowych Kraj pochodzenia : Niemcy
Bezpieczeństwo i stosowanie
Producent: Wyprodukowano w Niemczech dla Genuss ohne Rue GmbH
Środki ostrożności: ! Produkt przeznaczony do wykorzystania wyłącznie w formie dodatku do wypieków, a nie samodzielnego dania - jest bezsmakowy, nie nadaje się m.in. do odtworzenia puree ziemniaczanego.
Przechowywanie: Przechowuj w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Informacje o produkcie
Porcja: 30g
Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Erytrytol, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Maltitol, Sorbitol, Stewia, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt, Sacharynian sodu
Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegan, Odpowiedni dla wegetarian
Wyklucz alergeny: Mleko, Soja, Gluten, Orzechy, Jaja
Masa netto: 100g
Typ mąki: Inna
Tabela wartości odżywczych
