Funky Flavors Sweet 6 x 10ml, Set Testerski Mimozami jesień się zaczyna - zestaw kropelek smakowych na jesień

Funky Flavors Sweet 6 x 10 ml – Set Testerski „Mimozami jesień się zaczyna”

„Mimozami jesień się zaczyna” – i dokładnie taki jest ten zestaw: pierwsze chłodniejsze poranki, światło nagle bardziej złote niż białe, liście zaczynające szeleścić pod butami i ten moment, kiedy zamiast czegoś lekkiego masz ochotę na ciepłą kawę, pieczone jabłko, przyprawy, orzechy i coś właśnie wyjętego z piekarnika.

Nazwa zestawu oczywiście mruga okiem do piosenki Czesława Niemena, a jej „złotawa, krucha i miła” jesień pasuje tu niemal zbyt dobrze.

Bo sześć miniaturek Funky Flavors Sweet układa się w prawdziwie jesienną opowieść: od karmelizowanych migdałów, przez dyniowe ciasto i soczyste pieczone jabłko, po makowiec, kardamonowe latte i cynamonkę z dynią.

To zestaw zbudowany wokół ciepła. Nie temperatury samej w sobie, tylko tego szczególnego rodzaju ciepła, które mają zapach pieczonego ciasta, prażonych orzechów, cynamonu, kardamonu i karmelu. Każdy aromat opowiada inną część tej historii, a razem tworzą coś w rodzaju jadalnego października.

Caramelised Almonds – pierwszy chłodny spacer

Jeszcze świeci słońce, ale powietrze jest już inne. I właśnie wtedy najlepiej pachną migdały prażone w karmelu: ciepłe, lekko przypieczone, z chrupiącą słodką skorupką. Caramelised Almonds ma w sobie klimat jesiennego jarmarku, papierowej torebki pełnej gorących migdałów i tej charakterystycznej mieszanki prażonego orzecha z palonym cukrem.

W skyru i twarogu daje wrażenie migdałowego deseru, w owsiance działa jak karmelizowana posypka, a w kawie wnosi głęboki, lekko prażony akcent. To jesień jeszcze pogodna, spacerowa, złota.

Pumpkin Pie – kiedy jesień wchodzi do kuchni

Potem pojawia się dynia. Pumpkin Pie to kompozycja w klimacie amerykańskiego ciasta dyniowego: słodka dynia, ciepłe przyprawy, kremowe wnętrze i wypiekowe tło. Aromat jest miękki, otulający i bardzo sezonowy – taki, który natychmiast przywołuje obraz ciasta stygnącego na kuchennym blacie.

Świetnie pasuje do owsianki, kaszy manny, skyru, kawy i domowych deserów. Szczególnie dobrze czuje się wszędzie tam, gdzie baza sama jest lekko mleczna lub kremowa, bo wtedy dyniowo-korzenny charakter robi się jeszcze bardziej miękki.

Caramel Glazed Apple – jabłko, które właśnie wyszło z piekarnika

To jeden z najbardziej obrazowych aromatów całego zestawu. Soczyste, słodko-kwaskowate pieczone jabłko – i naprawdę nie ma wątpliwości, że właśnie pieczone. Miąższ jest miękki, rozgrzany, pełniejszy w aromacie, a owocowa kwaskowatość nadal pozostaje żywa. Na nim osiada cienka, słodka warstwa karmelowej glazury.

Caramel Glazed Apple wnosi do zestawu coś bardzo potrzebnego: soczystość. Pośród ciast, przypraw i orzechów pojawia się owoc, ale w wersji idealnie dopasowanej do jesiennego klimatu. W owsiance daje efekt pieczonego jabłka pod karmelową polewą, w twarogu zmienia prostą bazę w deser, a w ciepłej kaszce jest niemal gotową opowieścią samą w sobie.

Strucla Makowa – jesień zaczyna zerkać w stronę zimy

W pewnym momencie złote liście zaczynają prowadzić myśl trochę dalej – do wypieków cięższych, bardziej odświętnych. Strucla Makowa pachnie miękkim, pieczonym ciastem i bogatym makowym nadzieniem. Jest w niej coś bardzo znajomego: kuchnia, blacha z ciastem, słodki mak i ten charakterystyczny aromat, który zawsze pojawia się przy bardziej tradycyjnych wypiekach.

To jeden z najbardziej „domowych” aromatów w zestawie. W owsiance czy kaszy daje efekt słodkiego wypieku, w skyru staje się bardziej kremowy, a w kawie tworzy ciekawy akcent przypominający kawałek ciasta podany obok filiżanki.

Cardamom Latte – poranek robi się coraz chłodniejszy

Tu opowieść wychodzi z kuchni i przenosi się do kubka. Cardamom Latte łączy mleczną, kremową bazę z wyrazistą, lekko cytrusową i chłodną w charakterze nutą kardamonu. To przyprawa wyjątkowa: jednocześnie ciepła i świeża, orientalna, lekko żywiczna, natychmiast rozpoznawalna.

W mlecznej kawie Cardamom Latte jest w swoim naturalnym środowisku, ale pięknie działa również w owsiance, skyru czy shake'u. Wnosi do zestawu bardziej elegancką, aromatyczną stronę jesieni – mniej piekarnika, więcej kubka trzymanego obiema dłońmi.

Pumpkin Cinnamon Roll – deserowa kulminacja

A na końcu przychodzi Pumpkin Cinnamon Roll: miękka cynamonka spotyka dynię i jesienne przyprawy. Puszyste, słodkie ciasto, cynamonowe wnętrze, dyniowa miękkość i aromat wypieku tworzą kompozycję, która jest właściwie jesiennym comfort food zamkniętym w buteleczce.

To aromat do owsianki, naleśników, pieczonych śniadań, kawy, skyru i wszystkiego, co ma pachnieć tak, jakby właśnie zostało przyniesione z małej piekarni w chłodny poranek.

Sześć aromatów, jedna jesień – i mnóstwo nowych kombinacji

Największa przyjemność zaczyna się wtedy, gdy buteleczki zaczynają rozmawiać między sobą. Każda ma osobny charakter, ale wszystkie zostały osadzone w tym samym świecie: pieczonych owoców, przypraw, karmelu, orzechów, ciasta i ciepłych napojów.

• Caramel Glazed Apple + Caramelised Almonds
  Pieczone jabłko pod karmelową glazurą i prażone migdały. W owsiance albo skyru daje skojarzenie z jesiennym deserem posypanym karmelizowanymi orzechami.
• Pumpkin Pie + Cardamom Latte
  Dynia i klasyczne przyprawy dostają świeższy, bardziej elegancki akcent kardamonu. Doskonałe do kawy mlecznej, owsianki albo shake'a.
• Pumpkin Cinnamon Roll + Caramelised Almonds
  Cynamonowa bułeczka z dynią i karmelizowanymi migdałami. Brzmi jak pozycja z jesiennego menu kawiarni i dokładnie tak można jej użyć w owsiance, skyru czy naleśnikach.
• Caramel Glazed Apple + Cardamom Latte
  Soczyste pieczone jabłko z kardamonem to bardziej elegancka alternatywa dla klasycznego jabłka z cynamonem. Szczególnie dobre w owsiance i ciepłym mlecznym napoju.
• Strucla Makowa + Caramel Glazed Apple
  Makowy wypiek dostaje soczyste, pieczone jabłkowe tło. Bardzo „domowy” duet do twarogu, owsianki lub kaszy manny.
• Pumpkin Pie + Pumpkin Cinnamon Roll
  Pełna koncentracja jesieni: dynia, przyprawy, pieczone ciasto i cynamonka. Świetne wtedy, gdy chcesz z prostej bazy zrobić coś maksymalnie otulającego.
• Cardamom Latte + Caramelised Almonds
  Kardamonowa mleczność i prażony migdał tworzą bardziej wytrawny, aromatyczny duet. Bardzo dobry do kawy i deserów mlecznych.

Jesień w wersji do jedzenia

„Mimozami jesień się zaczyna” to zestaw dla tych, którzy jesień lubią właśnie za jej smaki i zapachy. Za pieczone jabłka. Za ciasta z przyprawami. Za pierwszą kawę, która smakuje lepiej dlatego, że za oknem pada. Za dynię, kardamon, karmel i orzechy. Za kuchnię pachnącą trochę mocniej niż latem.

Sześć miniaturek po 10 ml pozwala przejść przez cały sezon: od złotego, jeszcze słonecznego Caramelised Almonds, przez Pumpkin Pie i pieczone jabłko, aż do makowej strucli, kardamonowego latte i miękkiej Pumpkin Cinnamon Roll. „Złotawa, krucha i miła” – dokładnie taka miała być ta jesień. I dokładnie taki jest ten set.