Barebells Soft Espresso Swirl - mięciutki baton proteinowy 16g białka z kremem kawowym i białą czekoladą

Barebells Soft Protein Bar Espresso Swirl – miękki baton proteinowy o smaku kawy, karmelu i białej czekolady

Espresso Swirl to Barebells w swojej najbardziej deserowej, kawiarnianej odsłonie. Miękki środek, karmelowa słodycz, łagodna nuta kawy i gruba warstwa białej czekolady tworzą kompozycję, która kojarzy się bardziej z caramel macchiato albo kawałkiem tiramisu niż z klasycznym batonem proteinowym.

To jeden z wariantów z serii Soft Protein Bar, więc już sama struktura mocno odróżnia go od klasycznych Barebellsów. Masa jest miękka, wilgotna i lekko ciągnąca, dzięki czemu baton ma zdecydowanie bardziej cukierniczy charakter. Zewnętrzną warstwę stanowi polewa z białej czekolady, której jest aż 26%, a wewnątrz pojawia się karmelowo-kawowy profil i delikatne kakaowe akcenty.

Jak smakuje Barebells Espresso Swirl?

Pierwsze wrażenie to słodka, kremowa biała czekolada. Za chwilę pojawia się karmel, a dopiero potem kawa – łagodna, mleczna, przypominająca bardziej latte, macchiato albo deser kawowy niż mocne, gorzkie espresso. Dzięki temu całość jest bardzo przystępna i deserowa.

Kawa świetnie równoważy słodycz białej czekolady i karmelu, dodając kompozycji głębi. W efekcie Espresso Swirl ma charakter czegoś pomiędzy kawowym fudge'em, tiramisu i miękkim batonem karmelowym. To szczególnie ciekawa propozycja do kawy – smak batona naturalnie wpisuje się w ten sam aromatyczny klimat.

Największą robotę robi tutaj konsystencja. Soft Bar jest miękki i zwarty jednocześnie, z wilgotnym wnętrzem, które zdecydowanie bliżej ma do deseru niż do typowej zwartej masy proteinowej. W połączeniu z polewą z białej czekolady daje to bardzo przyjemne kontrastowe wrażenie: kremowo, miękko, lekko ciągnąco i wyraźnie słodko.

Deser kawowy z 16 g białka

Cały baton waży 55 g i dostarcza 16 g białka oraz 192 kcal. Zawiera jedynie 2,1 g cukrów, a słodycz budowana jest przede wszystkim za pomocą substancji słodzących. Dzięki temu Espresso Swirl dobrze trafia w moment, kiedy apetyt podpowiada „coś do kawy”, a plan dnia podpowiada raczej proteinową przekąskę.

Najważniejsze informacje

• 16 g białka w batonie 55 g
• 192 kcal w całym batonie
• tylko 2,1 g cukrów
• miękka, wilgotna konsystencja charakterystyczna dla serii Soft Protein Bar
• połączenie kawy, karmelu i białej czekolady
• 26% polewy z białej czekolady
• profil przypominający caramel macchiato, kawowy deser lub tiramisu
• świetny kompan do espresso, cappuccino czy popołudniowej kawy

Barebells Espresso Swirl jest stworzony dla fanów kawowych deserów: kremowych, karmelowych, słodkich i miękkich. Kawa pełni tu rolę aromatycznego kontrapunktu dla białej czekolady, dzięki czemu całość ma więcej charakteru niż typowy waniliowo-karmelowy baton. Jeśli lubisz tiramisu, caramel macchiato i wszelkie słodycze „do kawy”, ten wariant zdecydowanie gra na właściwych nutach.