Wyprzedane
Torras

Torras Profesional Blanco Drops 1KG - kropelki białej czekolady bez dodatku cukru

Kropelki białej czekolady bez dodatku cukru, idealne do wypieków niskowęglowodanowych i dla cukrzyków.

Produkt o szczegółowej specyfikacji rodzajowej, przeznaczony do zastosowań profesjonalnych.

Warianty
GymQueen Low Carb Schokodrops Edelbitter, sugar free dark chocolate baking chips with xylitol
dropsy ciemna 60% 200g
Torras White Chocolate, no added sugar block 200g
biała tabliczka 200g
Torras Dark Chocolate, no added sugar block 200g
ciemna tabliczka 200g
Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
dropsy biała 1kg
GymQueen Low Carb Schokodrops Edelbitter, sugar free dark chocolate baking chips with xylitol
dropsy ciemna 72% 1kg
Torras Profesional Dark Chocolate with Stewia Baking Chips 72% cocoa, No Sugar Added 1KG
dropsy ciemna 60% 1KG
Cena standardowa 120,54 zł
/ 1kg
(100g - 12,05 zł)

Data ważności: 2027-09-30

Torras Profesional Blanco Drops  to kropelki białej  czekolady z linii przeznaczonej dla profesjonalnych cukierników, o poniższej specyfikacji:

  • zawartość masy kakaowej 27%
  • zawartość masy tłuszczowej 32%
  • stopień upłynnienia 3/5
  • temperatura temperowania 30°C-32°C
  • temperatura fuzji 45-50°C
  • twardnienie 28-29°C
  • optymalne zastosowania: zdobienia, wypełnienia forem pralinowych, nadzienia
  • w celu przygotowania polewy na bazie tych kropli zwiększ płynność masy dodając w kąpieli 2% oleju słonecznikowego lub masła kakaowego; nie dodawaj wody ani preparatów na jej bazie, np. mleka

Najważniejsze informacje o kropelkach czekoladowych Torras:

  • bez dodatku cukru
  • słodzone tylko maltitolem
  • odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej
  • bez oleju palmowego, na bazie miazgi kakaowej i masła kakaowego
  • krótki, przejrzysty, prosty skład

Składniki: substancja słodząca maltitol, masło kakaowe, mleko pełne w proszku (19%), inulina z cykorii, emulgator lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat waniliowy. Masa kakaowa (masło kakaowe) min 27%

Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna 464,0kcal/1942,6kJ, tłuszcze 32,0g (w tym tłuszcze nasycone 19,0g), węglowodany 57,0g (w tym cukry 7,0g , poliole 50,0g), białko 5,0g, błonnik 4,0g, sól 0,2g

Alergeny: mleko; może zawierać inne orzechy i mleko

Informacje dodatkowe: Torras Profesional Chocó Blanco, Gotas sin azúcares - krople białej czekolady bez dodatku cukru 27% kakao, zawierają substancje słodzące Produkt odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.

Producent: wyprodukowano w Hiszpanii przez Chocolates Torras S.A., Ctra, Girona-Banyoles km15, 17844 Cornella de Terri

Środki ostrożności: Produkt bezglutenowy. Z uwagi na zawartość substancji słodzących spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem

Porcja: 20g

Zastosowane substancje słodzące: Maltitol

Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Erytrytol, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Sorbitol, Stewia, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt, Sacharynian sodu

Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegetarian

Wyklucz alergeny: Soja, Gluten, Orzechy, Jaja

Masa netto: 1kg

Rodzaj czekolady: Biała

Dodatki: bez dodatków

Wartości odżywcze w: 20g 100g Wartość energetyczna 109.80 549.00 kJ 459.40 2297.02 Tłuszcze, w tym 9.20 46.00 kwasy tłuszczowe nasycone 5.60 28.00 Węglowodany, w tym 5.80 29.00 cukry 0.10 0.50 poliole 4.80 24.00 Błonnik 2.60 13.00 Białko, w tym 1.60 8.00 Sól 0.02 0.09
Smaki
  • biała czekolada biała czekolada