Torras Profesional Dark Chocolate with Stewia Baking Chips 72% cocoa, No Sugar Added 1KG
Torras Profesional Dark Chocolate with Stewia Baking Chips 72% cocoa, No Sugar Added 1KG
Torras

Torras Profesional Choco Drops ze Stevią 60% 1KG - kropelki wegańskiej gorzkiej czekolady bez dodatku cukru

Wegańskie kropelki ciemnej czekolady 60% kakao bez dodatku cukru, idealne do wypieków niskowęglowodanowych i dla cukrzyków.

Produkt o szczegółowej specyfikacji rodzajowej, przeznaczony do zastosowań profesjonalnych.

Warianty
GymQueen Low Carb Schokodrops Edelbitter, sugar free dark chocolate baking chips with xylitol
 dropsy ciemna 60% 200g
Torras White Chocolate, no added sugar block 200g
 biała tabliczka 200g
Torras Dark Chocolate, no added sugar block 200g
 ciemna tabliczka 200g
Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
 dropsy biała 1kg
GymQueen Low Carb Schokodrops Edelbitter, sugar free dark chocolate baking chips with xylitol
 dropsy ciemna 72% 1kg
Torras Profesional Dark Chocolate with Stewia Baking Chips 72% cocoa, No Sugar Added 1KG
 dropsy ciemna 60% 1KG
162,73 zł
/ 1000g
(100g - 16,27 zł)

Data ważności: 2027-01-31

Torras Profesional Choco Drops  to kropelki ciemnej, wegańskiej  czekolady 60% kakao z linii przeznaczonej dla profesjonalnych cukierników, o poniższej specyfikacji:

  • zawartość masy kakaowej 60%
  • zawartość masy tłuszczowej (tłuszcz kakaowy) 42%
  • stopień upłynnienia 5/5
  • temperatura temperowania 30°C-32°C
  • temperatura fuzji 40-45°C
  • twardnienie 28-29°C
  • optymalne zastosowania: zdobienia, wypełnienia forem pralinowych, nadzienia, polewy

Najważniejsze informacje o kropelkach czekoladowych Torras:

  • bez dodatku cukru
  • słodzone tylko maltitolem
  • odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej
  • wegańskie - bez mleka, bez laktozy
  • bez oleju palmowego, na bazie miazgi kakaowej i masła kakaowego
  • krótki, przejrzysty, prosty skład

Składniki: m iazga kakaowa, substancja słodząca (erytrytol, glikozyd stewiolowy 0,027%), tłuszcz kakaowy, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa),aromat (waniliowy). Masa kakaowa min 60%

Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna 1745kJ / 424kcal, tłuszcze 38g (w tym tłuszcze nasycone 23g), węglowodany 34g (w tym cukry 0,5g , poliole 29g), białko 7g, błonnik 17g, sól 0,09g

Alergeny: może zawierać inne orzechy i mleko Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla wegan. Z uwagi na zawartość substancji słodzących spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Informacje dodatkowe: Torras Profesional Chocó Negro, Gotas sin azúcares - krople ciemnej czekolady bez dodatku cukru 60% kakao, zawierają substancje słodzące Produkt odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.

Producent: wyprodukowano w Hiszpanii przez Chocolates Torras S.A., Ctra, Girona-Banyoles km15, 17844 Cornella de Terri

Dozowanie: 1WW=250 g, 1WBT=28 g wg SGGW

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem

Porcja: 15g

Zastosowane substancje słodzące: Maltitol

Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Erytrytol, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Sorbitol, Stewia, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt, Sacharynian sodu

Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegan, Odpowiedni dla wegetarian

Wyklucz alergeny: Soja, Gluten, Orzechy, Jaja

Masa netto: 1000g

Rodzaj czekolady: Gorzka

Dodatki: bez dodatków

Wartości odżywcze w: 15g 100g Wartość energetyczna 63.60 424.00 kJ 266.10 1774.02 Tłuszcze, w tym 5.70 38.00 kwasy tłuszczowe nasycone 3.45 23.00 Węglowodany, w tym 5.10 34.00 cukry 0.08 0.50 poliole 4.35 29.00 Błonnik 2.55 17.00 Białko, w tym 1.05 7.00 Sól 0.01 0.09
Smaki
  • ciemna czekolada ciemna czekolada
162,73 zł
Torras Profesional Choco Drops ze Stevią 60% 1KG - kropelki wegańskiej gorzkiej czekolady bez dodatku cukru
162,73 zł