Zbyt piękna, by ja zjeść, zbyt pyszna, by tego nie zrobić.
Zotter Quadratur des Kreises to zachwycająca precyzją wykonania i zabawą kształtami okrągła niczym dysk czekolada ukryta w ekologicznym, całkowicie biodegradowalnym opakowaniu, którego produkcja odbywa się bez emisji CO2 do atmosfery. Ta wegańska czekolada nie zawiera grama dodatku cukru i jest słodzona tylko erytrolem.
Ciemna, wegańska kuwertura czekoladowa zawiera wyłącznie 3 składniki, to mieszanka miazgi kakaowej w połączeniu z czystym masłem kakaowym i erytrolem obardzo wysokiej zawartości kakao 75%. Doskonale nadaje się do pieczenia, ozdabiania deserów lub po prostu jako przekąska; żarówki są przecięte na pół, dzięki czemu doskonale nadają się do dekorowania ciast, trzymają się dobrze płaskiej powierzchni i nie turlają.
Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.
Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.
Masa netto: 70g
Składniki: miazga kakaowa*, substancja słodząca erytrytol*, masło kakaowe*.
* Surowiec fair trade z kontrolowanej uprawy ekologicznej, AT-BIO-402, Rolnictwo spoza EU
Alergeny: Może zawierać orzechy, w tym orzeszki ziemne, mleka, sezam i soję.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2046kJ / 498kcal, tłuszcze 46g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28g), węglowodany 32g (w tym cukry 0,4g), białko 8,9g, sól 0,25g
Producent: wyprodukowano dla Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Austria
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Żaróweczki z wegańskiej, organicznej, ciemnej czekolady 75% kakao słodzonej tylko erytrolem, bez mleka i soi i bez ani grama cukru.
Tylko 3 składniki, nic więcej!
