Dżem z czarnej porzeczki Stute ma tylko 3 składniki: owocowe, pektyny ze skórek cytrusowych oraz bezpieczny dla diabetyków sorbitol - w składzie nie ma aromatów, barwników ani konserwantów.
Różnica pomiędzy zwykłym dżemem a większością dżemów niskocukrowych polega zaledwie na zmniejszeniu ilości cukru dodawanego do dżemu, a nie rezygnacji z cukru - takie niskocukrowe dżemy są mniej słodkie, a mimo to zawierają około 30% dodatku czystego cukru - dżemy Stute są dedykowane osobom z cukrzycą lub z innych powodów przestrzegającym diety ściśle niskocukrowej i mają niezwykle niską zawartość cukru (zaledwie 2g) - pomimo braku cukru na liście składników dżemy Stute są tak samo słodkie jak tradycyjne przetwory, ich słodycz pochodzi z niskoglikemicznego sorbitolu.
Niskocukrowe dżemy Stute nie zawierają sztucznych zagęstników, konserwantów, barwników ani aromatów - są przygotowane według tradycyjnej receptury z dojrzałych owoców z dodatkiem pektyn ze skórek cytrusowych a jedyne, co różni je od zwykłych dżemów wysokocukrowych to wyeliminowanie zbędnego cukru.
| Porcja 15 g | W 100 g | |||
|---|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | ||||
| kcal | 22.65 kcal | 151.00 kcal | ||
| kJ | 94.90 kJ | 632.69 kJ | ||
| Tłuszcze, w tym | 0.02 g | 0.10 g | ||
| tłuszcze nasycone | 0.02 g | 0.10 g | ||
| tłuszcze trans | ||||
| tłuszcze jednonienasycone | ||||
| tłuszcze wielonienasycone | ||||
| Węglowodany, w tym | 8.61 g | 57.40 g | ||
| cukry | 0.32 g | 2.10 g | ||
| poliole | 8.30 g | 55.30 g | ||
| skrobie | ||||
| Białko | ||||
| Błonnik | 0.06 g | 0.40 g | ||
| Erytrytol | ||||
| Sód | 1.20 mg | 8.00 mg | ||
| (ekwiwalent soli) | 3.00 mg | 20.00 mg | ||
| Uwagi |
Masa netto: 430g
Składniki: substancja słodząca sorbitol, czarne porzeczki, substancja żelująca pektyny owocowe. Przygotowano z 35g owoców na 100g gotowego produktu.
Wartości odżywcze na 100g: wartość energetyczna 151kcal / 630kJ, tłuszcze 0,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g), węglowodany 57,4g (w tym cukry 2,1g, poliole 55,3g), białko 0,4g, sól 0,02g
Producent: Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii przez Stute Foods Ltd. Bristol, BS8 1EG
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Spożycie w nadmiernych ilościach może powodować efekt przeczyszczający; zaleca się spożywać na początek nie więcej niż 25g sorbitolu, co odpowiada 43g dżemu.
Dżem z czarnej porzeczki bez dodatku cukru o niskiej zawartości węglowodanów przyswajalnych, niskokaloryczny, słodzony sorbitolem, odpowiedni dla diabetyków.
