Duncan Hines Keto Friendly Birthday Cake Mix to solidna, sycąca porcja ciasta bez glutenu, odpowiedniego dla diety ketogenicznej.
Kalkulacja węglowodanów netto:
Całkowita zawartość węglowodanów - poliole - aluloza = 5g węglowodanów netto w porcji
Aluloza, podobnie jak tagatoza, jest pod względem budowy chemicznej cukrem, dlatego w tabeli wartości odżywczej jest wykazywana pod pozycją cukry - ma jednak niską przyswajalność i niższą niż cukier kaloryczność, dlatego na potrzeby wyliczeń zwartości węglowodanów netto dla diety ketogenicznej jest odejmowana od całkowitej zawartości węglowodanów.
Masa netto: 60g
Składniki: alluloza, mąka migdałowa, mąka kokosowa, olej palmowy, białko jaja kurzego w proszku, kakao, substancja słodząca maltitol, miazga kakaowa, substancja spulchniająca winian potasu, substancja spulchniająca soda oczyszczona, masło kakaowe, sól, substancja słodząca glikozydy stewiolowe (substancja słodząca glikozydy stewiolowe), emulgator lecytyna sojowa, ekstrakt wanilii, mleko w proszku, aromat naturalny.
Alergeny: zawiera mleko, jaja, migdały i soję;
Wartości odżywcze w 1 porcji (zawartość 1 opakowania): wartość energetyczna 300,0kcal/1256,0kJ, tłuszcze 15,0g (w tym tłuszcze nasycone 6,0g), węglowodany 28,0g (w tym cukry 23,0g, alluloza 21,0g , poliole 2,0g), błonnik 5,0g, białko 9,0g, sól 0,6g
Wartości odżywcze w 100g suchej masy: wartość energetyczna 500,0kcal/2093,4kJ, tłuszcze 25,0g (w tym tłuszcze nasycone 10,0g), węglowodany 46,6g (w tym cukry 38,3g, alluloza 35,0g , poliole 3,3g), błonnik 8,3g, białko 15,0g, sól 1,0g
Producent: wyprodukowano w USA dla Conagra Brands, Chicgo, IL 60654
Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przygotowanie w kuchence mikrofalowej 1100W:
Uwaga! Nie jeść surowego ciasta! Po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej kubek i zawartość są bardzo gorące, obchodź się z nimi ostrożnie! Kubek jednorazowy - nie nadaje się do ponownego wykorzystania!
1. Zdjąć foliową pokrywkę (całkowicie)
2. Dodać 2 łyżki (30ml) zimnej wody i 1 łyżkę (14g) roztopionego masła, opcjonalnie masło można zastąpić olejem kokosowym awokado albo śmietaną kremówką. Dobrze wymieszać
3. Podgrzewac w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy przez 1 minutę, bez przykrycia
4. Po zakończeniu podgrzewania pozostawić w kuchence na 2 minuty
5. Wyjąć kubek z kuchenki chwytając za górny rant
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, gotowe ciasto można podać z ulubionymi dodatkami - owocami, sosem, jogurtem itp.
Kompletna mieszanka (wymaga dodania tylko wody i 1-2 łyżek masła) do przygotowania przepysznego ciastka tzw. babeczki z kubeczka w kuchence mikrofalowej, gotowa w minutę.
