Stonewall Kitchen Lemon & Avocado Oil Aioli to wybitnie dobry pod względem składu, fenomenalny smakowo, przygotowywany w małych partiach w rodzinnej manufakturze majonez czosnkowy typu aioli na bazie oleju awokado (minimum 50%), o w 100% naturalnym składzie przyjaznym osobom na diecie ketogenicznej, bez sztucznych barwników, aromatów czy zagęstników.
W przeciwieństwie do niektórych producentów chwytających keto modę, którzy oferują słoiki majonezu z dużym napisem AWOKADO, w którym jest 3% czy 5% tego drogocennego tłuszczu, majonez alioli Stonewall to autentyczny majonez z oleju awokado, którego jest w nim 50%-60%, w zależności od wersji smakowej.
Bo Stonewall Kitchen to nie moda, tylko wizja.
Aioli to charakterystyczny dla kuchni śródziemnomorskiej, choć współcześnie kojarzony głównie z francuską Prowansją i w nieco mniejszym stopniu hiszpańską Katalonią, sos, którego nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza 'oliwa i czosnek' i znakomicie oddaje jego charakter - przez stulecia poszczególne rejony nadały temu klasykowi swój charakter dodając coś od siebie, w efekcie francuskie receptury przypominają czosnkowy majonez, a hiszpańskie są bardziej czosnkowe i wcale nie wykorzystują jajek. Sos Stonewall Kitchen to esencja aioli, piękno kremowego smaku w najczystszej postaci przełąmanej rześką nutą soczystej cytryny.
Trudno znaleźć słowa, by opisać jak dobry jest ten sos, trudno nawet zdecydować czy na większy zachwyt zasługuje starannie skomponowany skład, czy niepowtarzalnie dobry smak. To prawda, że cena tego produktu nie należy do niskich - ale nie jest przypadkowa, ani sztucznie wywindowana, składa się na nią absolutnie najwyższa jakość, perfekcyjny smak, który przenosi cię w stan błogości, otulająca kubki smakowe doskonała kremowa konsystencja.
Kremowy i świeży Lemon & Avocado Oil Aioli to pyszna mieszanka kremowego olejku z awokado i świeżej cytryny. Idealnie komponuje się ze wszystkimi daniami rybnymi, ale świetnie komponuje się również z kanapkami, aby uzyskać świeżą nutę. Ten wyśmienity sos podawany jest w kuchni American Heritage z grillowanym łososiem i kanapkami z indykiem.
Stonewall Kitchen to klasyczny amerykański sen. 30 lat temu dwaj założyciele, Jim Stott i Jonathan King, sprzedawali swoje domowe marmolady i sosy do grilla na małym targu rolniczym w Maine w USA. Im więcej przetworów szykowali, tym szybciej ich stół się wyprzedawał. Dlatego postanowili znacznie poszerzyć grono smakoszy swoich arcydzieł. Dziś Stonewall Kitchen jest znany jako producent najwyższej jakości ekskluzywnych specjałów dla smakoszy w USA.
Masa netto: 291g
Składniki: olej awokado (69%), solone jaja kurze (jaja, sól), sok z cytryny (12%), biały ocet winny, gorczyca w proszku, suszony czosnek, czysty olejek cytrynowy, aromat naturalny, przeciwuttleniacz tokoferole (naturalny przeciwutleniacz roślinny).
Alergeny: jaja kurze, gorczyca
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 625,0kcal/2618,7kJ, tłuszcze 68,7g (w tym tłuszcze nasycone 6,2g), węglowodany 0,0g (w tym cukry 0,0g), białko 0,0g, sól 1,4g
Wartości odżywcze w 16g: wartość energetyczna 100,0kcal/419,0kJ, tłuszcze 11,0g (w tym tłuszcze nasycone 1,0g), węglowodany 0,0g (w tym cukry 0,0g), białko 0,0g, sól 0,2g
Warunki Przechowywania: przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią, światłem i gorącem. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze >4°C i spożyć w ciągu 4 tygodni. Przechowywanie w temperaturze <4°C może skutkować nadmiernym zgęstnieniem, a w efekcie rozwarstwieniem i oddzieleniem się oleju, w takim wypadku należy zamieszać majonez energicznie widelcem przed każdym kolejnym użyciem.
Producent: Wyprodukowano w USA przez Stonewall, American Heritage GmbH & Co. KG, Martini Park, Gebäude C4, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Wybitnie dobry pod względem składu, fenomenalny smakowo, przygotowywany w małych partiach w rodzinnej manufakturze majonez czosnkowy typu aioli na bazie oleju awokado (minimum 50%), o w 100% naturalnym skł(...)
