Prawdopodobnie pierwszy na rynku produkt tego rodzaju: Zec + Ladies Vean Protein Pudding to stworzony z myślą o kobietach wegański proteinowy pudding białkowy bez białka sojowego i glutenowego!
Źródłem białka w formule tego puddingu jest białko grochowe i łubinowe, charakteryzujące się neutralnym smakiem i zwiększające gęstość gotowego deseru. Za niezwykłą konsystencję deseru odpowiada dodatek mąki konjak - większość tego typu deserów jest zagęszczana przy użyciu gumy ksantanowej albo guar, tymczasem konjak dzięki swoim niezwykłym właściwościom wiążącym wodę (1g konjak wchłania aż 50g wody!) nie tylko doskonale zagęszcza desery nadając im dużej objętości i zawartej, a jednocześnie kremowej konsystencji, ale przede wszystkim zapewnia duże uczucie sytości.
Z tego powodu konjak (glukomannan) może być stosowany jako środek sprzyjający utracie wagi, sugerowane dawkowanie niezbędne do osiągnięcia celu redukcji masy ciała to 3g dziennie w 3 porcjach po 1g każda w połączeniu z 1-2 szklankami wody przed przyjęciem posiłku - porcja budyniu białkowego Zec+ Ladies Vegan Protein Pudding dostarcza 1,2g konjaku i może stanowić sycący posiłek wspomagający dietę odchudzającą.
Zec+ Ladies Protein Pudding jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu - nie wymaga gotowania i studzenia, wystarczy szklanka zimnego mleka lub wody i 2-3 minuty, aby cieszyć się pełną miską pysznego budyniu, a jeszcze lepiej smakuje po kwadransie chłodzenia w lodówce!
Masa netto: 600g
Składniki: izolat białka z grochu?, białko łubinu?, środek zagęszczający ?(mąka konjak)?, białko z ryżu, ?cynamon, aromat?, substancja słodząca sukraloza.
Alergeny: łubin.
Wartości odżywcze w 1 porcji (30g): wartość energetyczna 116,7kcal/490,8kJ, tłuszcze 2,4g (w tym tłuszcze nasycone 0,5g), węglowodany 1,6g (w tym cukry 1,2g), błonnik 3,0g, białko 20,3g, sól 0,5g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 389,0kcal/1636,0kJ, tłuszcze 8,2g (w tym tłuszcze nasycone 1,8g), węglowodany 5,6g (w tym cukry 4,0g), błonnik 10,1g, białko 67,8g, sól 1,9g
Producent: Wyprodukowano w Niemczech dla Zec+ Nutrition GmbH & Co.KG, Irscher Str. 38D, 54439 Saarburg, Niemcy
Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Sposób przygotowania: Zmieszaj 30g proszku budyniowego z 200ml niesojowego mleka roślinnego lub zimnej wody, roztrzep widelcem i odstaw do lodówki na 15-20 minut do uzyskania pożądanej konsystencji.
