Meridian Barley Malt Extract to czysty ekstrakt ze słodu jęczmiennego, który zawróci Wam w głowach. Dlaczego? Bo dla dobrego kuchcika wystarczy produkt z jednego składnika!
Słód jęczmienny to taki wynalazek, który pewnie spożywaliście wielokrotnie, nawet nie zdając sobie sprawy. Często pojawia się jako dodatek do wypieku chlebów, dzięki któremu pięknie rosną, mają fajną karmelową barwę i nieco słodszy smak.
Meridian Barley Malt Extract jest wytwarzany z najlepszego angielskiego jęczmienia. Podobnie jak inne nierafinowane słodziki ma sporo witamin i minerałów. Ten naturalny produkt jest dobrym źródłem białka, jest bezglutenowy i nie zawiera żadnych zbędnych substancji. To fantastyczna roślinna alternatywa dla popularnych syropów, np. z agawy czy klonowych. Teraz nie trzeba szukać słodkości po drugiej stronie globu. Świetna robota jest wykonywana na pobliskich Wyspach Brytyjskich. :)
Smak jest delikatny i słodki. Barwa jest piękna, karmelowa. Meridian Barley Malt Extract ma naprawdę wiele zastosowań, które dla Waszej wygody podzieliliśmy na pory roku!
Wiosna, lato, jesień, zima, piątej pory jeszcze ni ma – jak mawiał pewien kabaret w pewnej reklamie. W związku z tym pomysłów już wystarczy. Teraz możecie ruszać do kuchni! :)
Masa netto: 370g
Składniki: ekstrakt słodu jęczmiennego
Alergeny: gluten
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 313,0kcal/1297,0kJ, tłuszcze 0g (w tym tłuszcze nasycone 0g), węglowodany 73g (w tym cukry 73g), błonnik 1,5g, białko 4,3g, sól 0,0g
Producent: zapakowano w UK dla Meridian Foods Limited
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka
Klasyk brytyjskiej kuchni - barley malt extract, czyli brunatno-złocisty, gęsty i lśniący jak gorąca smoła słodki ekstrakt słodu jęczmiennego
