Profit Yummy Sauce BBQ Zero to intensywny w smaku sos typu barbecue w lekkiej wersji zero - bez cukru, bez tłuszczu i niemal bez kalorii - jedna porcja to mniej niż 1kcal.
Słodko-pikantny sos doskonale wzbogaca smak mięs - szczególnie dobrze sprawdza się jako dodatek do chudego mięsa, takiego jak pierś z kurczaka - dodanie sosu z jednej strony dodaje mięsu smaku, z drugiej zwiększa jego soczystość. Można użyć sosu jako marynaty zostawiając surowe mięso posmarowane sosem na około pół godziny - tak zamarynowane mięso można usmażyć lub zgrillować i pokrojone na kawałki dodać np. do sałatki ze świeżymi warzywami. Można także użyć sosu w formie dodatku do już upieczonego mięsa.
Tereny Ameryki Północnej. Jakieś 400-500 lat temu. Europejczycy zachęceni niedawnymi odkryciami geograficznymi ruszają po nowe ziemie. Kolonizacja zaczyna się zawsze od długiej podróży statkiem. Gdy już docierają na obcy kontynent, zapoznają się z lokalnymi ludami, zwyczajami, posiłkami, jednocześnie wprowadzając znane sobie rozwiązania ze Starego Kontynentu. Anglicy, Francuzi, Holendrzy, Hiszpanie to tylko część zainteresowanych zdobyciem zamorskich terytoriów. Zakładali kolonie i żyli w zupełnie nowych warunkach. Ale jeść trzeba było tak, jak zwykle.
Już dawno człowiek przestał jeść tylko dla zaspokojenia głodu. Teraz jada się też dla przyjemności. I nie inaczej było w tamtych czasach. A żeby sobie dogodzić, kolonizatorzy stworzyli sos barbecue. :)
Tak głosi pewna teoria, lecz pewności nie ma. Rzekomo BBQ mógł zostać wymyślony już w XVII w. Mówi się, że to osadnicy niemieccy dali początek jego musztardowej wersji, wywodzącej się z Karoliny Południowej. Dopiero XX w. przyniósł konkretniejsze dane. Amerykanie przygotowywali sobie sos BBQ w warunkach domowych, a w latach 20. pojawił się już w sprzedaży. Jego użycie spopularyzowała marka Heinz zaraz po II wojnie światowej. Sos barbecue sprzedawany w butelkach teraz wydaje się być nieodłącznym elementem północnoamerykańskiego grillowania. Jednak smak tego dressingu podbił podniebienia smakoszy w wielu krajach!
Nie ma jednej receptury na przygotowanie tego cudeńka. Najczęściej kojarzymy go z brunatnym, gęstym sosem o słodko-słonym smaku i charakterystycznym wędzonym aromacie. Jednak jego odmian jest co niemiara! W samych Stanach Zjednoczonych jest jego kilkanaście wariacji. Prawda jest taka, że każdy kucharz może mieć swój pomysł. A jeśli Ty wolisz skorzystać z czyichś umiejętności, zamiast samemu miksować składniki, to polecamy Profit Yummy Sauce BBQ. Jest bez cukru, glutenu i tłuszczu, a jedna porcja zawiera tylko 3 kcal! To doskonały początek do rozpoczęcia swojej kulinarnej przygody z grillowaniem. Świetnie sprawdzi się do pizzy, burgerów, frytek. Zasmakuj historii dzięki Profit Yummy Sauce BBQ!
Podobnie jak innych sosów z serii Profit Yummy Sauce Zero ten sos możesz wykorzystać w swojej kuchni na kilka sposobów, idealnie sprawdzi się jako dressing do sałatek, świetny jako sos do mięs albo dip do pieczonych warzyw.
Objętość netto: 375ml
Składniki: woda, ocet, substancja zagęszczająca: guma celulozowa, guma ksantanowa, guma guar; sól, błonnik cytrusowy, pasta pomidorowa, kwas spożywczy: cytrynowy; aromat dymu wędzarniczego, barwnik: amoniakalny karmel siarczynowy; substancje konserwujące: sorbinian potasu; substancja słodząca: sukraloza; aromat.
Alergeny: siarczyny.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 5,0kcal/20,0kJ, tłuszcze 0,1g (w tym tłuszcze nasycone 0,1g), węglowodany 1,2g (w tym cukry 0,2g), błonnik 2,3g, białko 0,1g, sól 2,0g
Wartości odżywcze w 15g: wartość energetyczna 0,7kcal/3,0kJ, tłuszcze 0,0g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 0,1g (w tym cukry 0,0g), błonnik 0,3g, białko 0,0g, sól 0,3g
Producent: wyprodukowano w Hiszpanii dla Gama Profit S.L., Psje, Marie Curie 1-3, Nave 13-14, 05223 Terrassa
Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu w zamkniętym opakowaniu, po otwarciu przechowywać w lodówce.
Gęsty, słodko-pikantny sos do mięs w stylu barbecue, o intensywnym aromacie wędzonego mięsa, bez tłuszczu, bez cukru, bez węglowodanów. Idealny do wszystkich rodzajów mięsa, szczególnie dobrze sprawdza się jako dodatek do chudych mięs takich jak pierś z kurczaka.
