Chrupiące, aromatyczne, wytwarzane z charakterystycznej dla kuchni Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego chipsy z ciecierzycy stanowią lekką przekąskę, którą możesz śmiało chrupać bez wyrzutów sumienia.
Jedna porcja chipsów ma zaledwie 100kcal.
Podstawowym składnikiem chipsów Hummus nie są ziemniaki, lecz ciecierzyca, nazywana także cieciorką albo włoskim grochem. Ciecierzyca jest bardzo dobrym źródłem białka nie tylko pod względem jego zawartości procentowej (8g czystego białka w 100g ugotowanej ciecierzycy), ale także struktury aminokwasowej - dlatego jest uważana za jedno z optymalnych źródeł białka roślinnego i polecana na diecie wegańskiej jako alternatywa dla mięsa. Cieciorka jest także źródłem błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, fosforu, witaminy B9, żelaza, cynku, magnezu i potasu.
| Porcja 20 g | W 100 g | |||
|---|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | ||||
| kcal | 87.80 kcal | 439.00 kcal | ||
| kJ | 367.88 kJ | 1,839.41 kJ | ||
| Tłuszcze, w tym | 3.60 g | 18.00 g | ||
| tłuszcze nasycone | 0.46 g | 2.30 g | ||
| tłuszcze trans | ||||
| tłuszcze jednonienasycone | ||||
| tłuszcze wielonienasycone | ||||
| Węglowodany, w tym | 11.20 g | 56.00 g | ||
| cukry | 0.50 g | 2.50 g | ||
| poliole | ||||
| skrobie | ||||
| Białko | 1.80 g | 9.00 g | ||
| Błonnik | 1.40 g | 7.00 g | ||
| Erytrytol | ||||
| Sód | 240.00 mg | 1,200.00 mg | ||
| (ekwiwalent soli) | 600.00 mg | 3,000.00 mg | ||
| Uwagi |
Masa netto: 40g
Składniki: chipsy z ciecierzycy {mąka z ciecierzycy*, skrobia ziemniaczana*, mąka ziemniaczana*, olej słonecznikowy}, mieszanka przypraw {maltodekstryna, sól, sól morska, desktroza, cebula, bazylia, oregano, pietruszka, ekstrakt drożdży, regulator kwasowości kwas cytrynowy, aromaty, ekstrakt rozmarynu}.
* Produkty z certyfikowanych upraw organicznych stanowią ponad 70% składników
Pakowano w atmosferze ochronnej
Wartości odżywcze w porcji 20g (2 porcje w opakowaniu): wartość energetyczna 88kcal / 368kJ, tłuszcz 3,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,46g), węglowodany 11,3g (w tym cukry 0,5g), białko 1,8g, błonnik 1,4g, sól 0,6g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 439kcal / 1840kJ, tłuszcz 18g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,3g), węglowodany 56g (w tym cukry 2,5), białko 9g, błonnik 7g, sól 3g
Producent: wyprodukowano w UE dla Solon Sp. z o.o.
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed światłem.
Bezglutenowe, organiczne chipsy z bazylią, oregano i czosnkiem z orientalnej ciecierzycy o obniżonej zawartości tłuszczu - mają o 40 procent mniej tłuszczu niż tradycyjne smażone chipsy ziemniaczane.
