Czysty naturalny olej kokosowy z organicznych upraw, doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia oraz jako pasta do smarowania. Olej kokosowy jest idealny do gotowania wysokich temperaturach (należy pamietać o nieprzekraczaniu temperatury dymienia).
Olej kokosowy Bio Planet Virgin jest tłoczony na zimno, jest nierafinowany. Olej kokosowy Bio Planete nie jest wybielany, perfumowany, nie zawiera żadnych dodatków.
Olej kokosowy zawiera wyjątkowo cenne tłuszcze - ponad 90% tłuszczu kokosowego to nasycone kwasy tłuszczowe; kwasy tłuszczowe zawarte w maśle kokosowym różnią się od innych dzięki wysokiej zawartości MCT (Medium-chain triglycerides - trójglicerydy średniołańcuchowe). Można powiedzieć, że olej kokosowy to prawdziwa studnia bogactwa nasyconych kwasów tłuszczowych: zawiera kwas laurynowy, kwas mirystynowy, kwas palmitynowy, kwas stearynowy, kwas oleinowy, kwas linolowy.
W przeciwieństwie do innych kwasów tłuszczowych, trawienie MCT nie wymaga obecności kwasów żółciowych – to oznacza, że te tłuszcze są przyswajane przez ludzki organizm w środkowej części przewodu pokarmowego (górna część jelita cienkiego).
Obecność MCT jest szczególnie istotna w diecie sportowców; MCT przyczyniają się do zwiększenia siły i wytrzymałości mięśni i zwiększają przyrost masy mięśniowej. Dzięki obecności MCT w diecie chronione są rezerwy węglowodanów w organiźmie, a tym samym zabezpieczasz białka mięśniowe przed spalaniem (katabolizmem) - dzięki temu w trakcie redukcji tracisz tkankę tłuszczową, a nie mięśniową.
Aż około 50% oleju kokosowego stanowi kwas laurynowy, przekształcany w ludzkim organizmie w monolauryn mający kluczowe znaczenie dla zwiększania odporności organizmu poprzez działanie zwalczające drobnoustroje z jednoczesnym naturalnym wpływem na naturalną mikroflorę bakterii. Olej kokosowy zawiera około 50 % kwasu laurynowego, który w podobnych proporcjach znajduje sięw mleku matki.
Pojemność: 0,95L
Skład: 100% olej kokosowy z pierwszego tłoczenia na zimno
Odpowiedni dla wegan. Produkt rolnictwa ekologicznego, objęty certyfikatem kontroli ECOCERT F-32600
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od słońca.
Wartości odżywcze na 100g: 3404kJ / 828kcal, 92g tłuszcze (w tym kasy tłuszczowe nasycone 87g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 4g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1g), węglowodany 0g, białko 0g, sól 0mg.
Producent: wyprodukowano na Filipinach dla Ölmühle Solling GmbH, Germany
Duży słoik - 0,95L litr! 100% czysty, naturalny olej kokosowy, organiczny, etra virgin - z pierwszego tłoczenia na zimno. Nierafinowany olej kokosowy Bio Planete jest kokosowy odpowiedni do gotowania i smażenia.
