Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Grapoila Linseed - bardzo odtłuszczona mąka lniana tylko 4% węglowodanów
Mocno odtłuszczona, niskokaloryczna, bezglutenowa mąka lniana, tłoczona metodą na zimno dla zachowania maksymalnych walorów odżywczych i mikroelementów, odpowiednia dla diety ketogenicznej. Niskowęglowodanowe mąki Grapoila charakteryzują się drobniutką ziarnistością - są delikatne, to prawdziwe mąki, a nie po prostu mielone orzechy czy nasiona.
Siemię lniane to bogate źródło błonnika, białka i minerałów, europejski superfood. Zawarty w nim fitoestrogen (lignany) dobrze wpływa na homeostazę hormonalną, sprzyja owulacji i może niwelować nieprzyjemne objawy menopauzy.
Spożywanie nasion lnu w całości usprawnia pracę jelit, wspomaga trawienie, a składniki odżywcze są mniej wchłaniane, ponieważ nasiona często przechodzą przez przewód pokarmowy jako całość. Jednak cenne składniki odżywcze można już przyswoić i wykorzystać z mączki lnianej. Mączka z siemienia lnianego zmniejsza produkcję kwasu żołądkowego.
Możemy wymienić na nią część tradycyjnej mąki, lub możemy ją zjeść wymieszaną z sałatką, musli lub twarogiem, możemy dodać ją do ciasta na wypieki i bułeczki, możemy posypać na wierzchu. Nadaje się również do zagęszczania, ponieważ może wchłonąć duże ilości płynów i tłuszczów. Siemię lniane zmieszane z mąką sezamową chroni zęby.
Najważniejsze informacje o mące lnianej Grapoila:
- wysokoodtłuszczona, zawartość tłuszczu około 13%
- słodka, aromatyczna alternatywa dla mąk orzechowych, sugerowany udział w mieszance bazowej 20%-30%
- bezglutenowa - cały zakład jest 100% bezglutenowy, zgodnie z certyfikatem Europejskiego Stowarzyszenia Bezglutenowego (AOECS)
- surowa / raw - wyciskana na zimno w prasie śrubowej bez podgrzewania i użycia substancji chemicznych, przez cały proces produkcji temperatura nie przekracza 40°C
- bogate źródło białka - aż 33%
- niezwykłe bogactwo błonnika, ponad 1/4 masy mąki stanowi błonnik
- niskowęglowodanowa
Najważniejsze informacje o produktach Grapoila
FILOZOFIA ZERO WASTE
Wszystkie surowce uboczne powstające podczas produkcji produktów Grapoila są w 100% odzyskiwane, nic się nie marnuje. Mając na uwadze ideę produkcji wysokiej jakości, zdrowej żywności z naturalnych składników, intencją Grapoila było od zawsze stworzenie wartości także z tego, co inni producenci skazywali na odrzucenie, nawet wytłoki z winogron stanowiące czyste marnotrawstwo winnic, w najlepszym razie wykorzystywane jako pasza dla zwierząt - to właśnie w wytłokach już ponad 10 lat temu założyciele Grapoila dostrzegli skarbnicę dobroci o doskonałych efektach fizjologicznych i wysokiej jakości oleju. Wraz z tym pierwszym surowcem rozpoczęła się produkcja olejów tłoczonych na zimno Zero Waste of Grapoila.
Podczas produkcji zgodnej z zasadami Zero Waste wszystkie części przychodzących surowców są przetwarzane, nic nie jest wyrzucane. W przypadku wytłoków winogronowych skórki winogron bogate w substancje bioaktywne są po wysuszeniu oddzielane od nasion i mielone. Taka miazga / krem może być wykorzystana do aromatyzowania ciast i kremów. Nasiona są również suszone, a następnie tłoczony z nich olej - bez obróbki cieplnej i dodatków - na własnych prasach. Otrzymane w ten sposób oleje tłoczone na zimno są wysoko odżywczą, zdrową żywnością lub olejami kosmetycznymi, które są butelkowane w ciemnych butelkach.
Osad powstały przed filtracją świeżo wyciśniętego oleju to osad olejowy, który podobnie jak olej jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy, ale zawiera również mikrocząsteczki nasion. Sprzedawany jest w postaci kremu dla smakoszy lub błota kosmetycznego, w zależności od jego charakteru.
Z „suchych pozostałości” po tłoczeniu oleju, pozostają granulki, które mają niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, ale są bardzo bogate w białko roślinne, witaminy i inne składniki odżywcze, które są mielone na bezglutenowe mąki, które są doskonałymi dodatkami do pieczenia.
Ponieważ używamy wyłącznie naturalnych składników, nieliczne produkty uboczne, których inaczej moglibyśmy nie wykorzystać, są suszone na paszę, ziemię kwiatową, kompost lub paliwo. To ostatnie wraz z wszelkimi odpadami zielonymi umieszczane jest w kotle na biomasę, który podgrzewa system suszenia, zamykając tym samym obieg. Przy utrzymaniu zakładu bierzemy również pod uwagę względy środowiskowe. Do czyszczenia używamy głównie powietrza wytwarzanego przez kompresor. Do wycierania wypożyczamy chusteczki od firmy, która wydobywa olej ze zużytej szmatki, aby podgrzać pranie i ponownie się oczyścić.
Dzięki produkcji „Zero Waste” Grapoila zmniejsza ślad ekologiczny, a jednocześnie obniża koszty.
NAJWYŻSZA JAKOŚĆ
Wysoka jakość produktów Grapoila o naprawdę wyjątkowej zawartości i doskonałym smaku zależy przede wszystkim od starannego doboru surowców i ich przetwarzania w odpowiednich warunkach produkcyjnych.
Grapoila zachowuje niezwykłą ostrożność przy pozyskiwaniu surowców, kupując je głównie od producentów unijnych, któezy dają możliwość prześledzenia całego procesu uprawy. Jakość przechowywania i przetwarzania nasion gwarantują najsurowsze certyfikaty przemysłu spożywczego zakładu (HACCP, FSSC 20000, GMP), zakład produkcyjny Grapoila nie przyjmuje żywności w 100% bezglutenowej, zawierającej gluten, o czym świadczy certyfikat Europejskiego Stowarzyszenia Bezglutenowego (AOECS).
Oprócz przestrzegania surowych norm żywnościowych i jakościowych, sam sposób produkcji zapewnia wysoką jakość olejów Grapoila. Dzięki wysokowydajnym, samodzielnie opracowanym prasom śrubowym (w przeciwieństwie do tradycyjnej metody produkcji olejów ekstrakcyjnych) nie ma konieczności obróbki cieplnej surowca, dodawania dodatków czy środków chemicznych. Oleje pozyskiwane w procesie tłoczenia na zimno zawierają wszystkie naturalne, cenne składniki odżywcze nasion, przywracając im pierwotny smak, czyniąc je bardzo zdrowymi i pysznymi.
Nic nie dowodzi jakości Grapoila lepiej niż wiele, wiele wyróżnień i nagród, jakie produkty tej węgierskiej manufaktury otrzymały na wielu ważnych wystawach i konkursach w ostatnich latach. Z roku na rok oleje i wyroby dla smakoszy Grapoila zachwycają jurorów konkursów i targów degustacyjnych, w skład którego wchodzą uznani eksperci zarówno na scenie krajowej, jak i międzynarodowej.
Wyjątkową jakość naszych produktów dostrzegło również wiele węgierskich restauracji dla smakoszy i znakomitych szefów kuchni, którzy wolą używać naszych olejów tłoczonych na zimno, mąki z nasion i kremów z nasion do swoich sezonowo odnawialnych kompozycji spożywczych. Sukcesy w branży spożywczej i gastronomicznej potwierdzają, że jesteśmy na dobrej drodze i że istnieje zapotrzebowanie na wysokiej jakości produkty pochodzenia roślinnego produkowane chemicznie.
100% NATURY = 100% ZDROWIA
Żywność z naturalnych składników przetwarzana bez użycia substancji chemicznych jest podstawą diety wysokiej jakości. Nasiona to cuda natury: małe mikrokosmosy pełne cennych składników odżywczych, z których czerpie życie rośliny, a z których – przy odrobinie troski i zręczności – możemy również skorzystać. Ta mała „umiejętność” to prasowanie (wyciskanie) na zimno. Proces ten zapewnia staranne i szczelne zamknięcie składników odżywczych w nasionach, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych, które nie zmieniają składu chemicznego surowców. To całkowicie wolny od chemii proces, nie ma potrzeby prażenia (prażenie to prawdziwy zabójca witamin!), rozpuszczalników, usuwania kwaśnego śluzu, chemicznego klarowania lub dezodoryzacji.
Zespół inżynierów Grapoila przez lata projektował prasy śrubowe, które mogą zapewnić wyciskanie z nasion o różnych rozmiarach i twardości z najwyższą możliwą wydajnością. Przez cały proces produkcji temperatura nie przekracza 40°C, dzięki czemu aromaty, smaki i składniki odżywcze naturalnie występujące w nasionach są w pełni zachowane w przetworzonych produktach.
Bezglutenowa mąka z nasion uzyskana przez zmielenie peletu, który podczas tłoczenia oddziela się od oleju, jest również bardzo bogata w witaminy i minerały. Mąki grapoila są doskonałym, naturalnym źródłem błonnika i białka roślinnego, ale mają też bardzo niską zawartość węglowodanów i tłuszczu. Na przykład mączka z pestek dyni ma zawartość białka prawie 70%, a jej skład aminokwasowy jest prawie doskonały.
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Grapoila bezglutenowa wysoko odtłuszczona mąka z nasion lnu (siemienia lnianeego)
Masa netto 0,25kg
Składniki: 100% mąka z siemienia lnianego, częściowo odtłuszczona metodą tłoczenia na zimno
Alergeny: może zawierać śladowe ilości innych orzechów oraz skórki owoców, a także sezam, gorczycę i migdały.
Produkt odpowiedni dla wegan, bezglutenowy.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 321,0kcal/1344,9kJ, tłuszcze 13,2g (w tym tłuszcze nasycone 8,8g), węglowodany 4,6g (w tym cukry 4,4g), błonnik 24,35g, białko 33,1g, sól 0,0g
Wartości odżywcze w 30g: wartość energetyczna 96,3kcal/403,4kJ, tłuszcze 3,9g (w tym tłuszcze nasycone 2,6g), węglowodany 1,3g (w tym cukry 1,3g), błonnik 7,3g, białko 9,9g, sól 0,0g
Producent: wyprodukowano w UE przez Grapoila, Budapest, Szakiskola u. 43, 1224 Węgry
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed światłem.
Polecane produkty
Efavit odtłuszczona mąka z orzechów ziemnych 39g białko / 29g węglowodany
Malu Food Linseed - bezglutenowe wegańskie ciasteczka z siemieniem lnianym, bez cukru i oleju palmowego
Meridian Hazelnut czyste Masło Laskowe Crunchy bez cukru i soli
Efavit odtłuszczona mąka z orzechów włoskich, 27g białka, bezglutenowa
Sukrin Dżem Truskawkowy ze Stewią i Erytrytolem, 80% Owoców
NaturAvena odtłuszczona mąka lniana BIO 0,5kg
Bio Planete Protein - 90% odtłuszczona mąka z orzechów włoskich
Bulk Powders 4 Seeds - masło orzechowe z chia i siemieniem lnianym
Soulfood odtłuszczona mąka z orzecha włoskiego 0,7kg
Bio Planete Protein - mąka z orzeszków ziemnych o wysokiej zawartości białka
Bio Planete Protein - mąka sezamowa o wysokiej zawartości białka
Grapoila Hazelnut - bardzo odtłuszczona mąka laskowa
SprayLeggero Walnut, olej z orzechów włoskich, spray do potraw bez propellantów
SprayLeggero Mantova Olio di Lino - czysty olej lniany w sprayu bez propellantów
Profusion Rye & Flax Protein Bread - żytnio-lniany gotowy chleb proteinowy, organiczny, wegański
Sunwarrior Protein Classic Plus, Chocolate 0,37KG - organiczna wegańska odżywka białkowa z 5 superfoods
Good Stuff Flax Chips Salted - organiczne pieczone chipsy lniane z solą morską 24g błonnika,15g białka
Good Stuff Flax Chips Sauté - organiczne pieczone chipsy lniane, solone, 24g błonnika,15g białka
Diet Food Raw Flax Crackers bio krakersy lniane z ziarnami i ziołami, 5g węglowodanów
Diet Food Raw Flax Crackers bio krakersy lniane z cebulą i majerankiem, 5g węglowodanów
Diet Food Raw Flax Crackers bio krakersy lniane- z pomidorami i papryką, 5g węglowodanów
Macadamia Nut Farm 50% odtłuszczona mąka z orzechów makadamia 0,4kg
SprayLeggero Mantova DHA - spray bez propellantów, olej lniany, włoski i algowy, 100% Omega3
Grapoila Rosehip - odtłuszczona mąka z nasion dzikiej róży 48% błonnika
Grapoila Sea Buckthorn - odtłuszczona mąka z rokitnika, 5% węglowodanów
Grapoila Pumpkin Seed - odtłuszczona mąka z pestek dyni, surowa RAW, 61% białka
Grapoila Hemp Seed - bardzo odtłuszczona mąka konopna 46% błonnika
Grapoila Sunflower - bardzo odtłuszczona mąka słonecznikowa, tylko 2% węglowodanów
Grapoila Sesame - bardzo odtłuszczona mąka sezamowa 55% białka
Vivo Spray Olio di Colza - BIO olej rzepakowy, spray do smażenia bez propellantów
Vivo Spray Olio di Girasole - BIO wysokooleinowy olej słonecznikowy w spreju bez gazów wypychających
Vivo Spray Olio Extra Vergine di Oliva - organiczna oliwa z oliwek, w spray'u bez gazów wypychających
Banza Chickpea Pasta Mac & Cheese Cheddar Shells - makaron ciecierzycowy z sosem serowym 16g białka
Body Genius Vegan Protein Chocolate - wegańska odżywka białkowa, 20g białka & 105kcal
Grapoila Apricot Seed - odtłuszczona mąka z pestek moreli, 34% węglowodanów
Grapoila Black Cumin - odtłuszczona mąka z czarnuszki, 5% węglowodanów
Grapoila Grape Seed - odtłuszczona mąka z pestek winogron, 67% błonnika
Grapoila Linseed Golden - odtłuszczona mąka ze złotego siemienia lnianego, 3% węglowodanów
Grapoila Milk Thistle Seed - odtłuszczona mąka z ostropestu plamistego, 3% węglowodanów
Grapoila Mustard Powder - odtłuszczona mąka musztardowa (gorczycowa), 36% białka
Grapoila Paprika Seed - odtłuszczona mąka z pestek papryki, 2% węglowodanów
Grapoila Pistachio Flour - odtłuszczona mąka pistacjowa, 44% białka
Aerosoles Al Gusto Barbecue - oliwa smakowa w spray'u, smak BBQ
Aerosoles Al Gusto Rosemary - oliwa rozmarynowa w spraju do smażenia
Aerosoles Al Gusto Thyme - tymiankowa oliwa do smażenia i sałatek w spray'u
Aerosoles Al Gusto Strawberry - aromatyzowany spray truskawkowy do smażenia naleśników i gofrów
Aerosoles Al Gusto Grilled Chicken - smakowa oliwa extra virgin w spray'u, smak Grillowany Kurczak
Aerosoles Al Gusto Jamón Ibérico - oliwa smakowa w spray'u, smak Szynka Dojrzewająca
Ketonico Healthy Foods Keto Crackers Bone Broth Chia - organiczne niskowęglowodanowe krakersy z chia i kolagenem
Aerosoles Al Gusto Orange - smakowa oliwa do gofrów i naleśników, smak pomarańczowy
Aerosoles Al Gusto Chocolate - aromatyzowany spray czekoladowy do smażenia naleśników i gofrów
Aerosoles Al Gusto Provencal Herbs - ziołowa oliwa do smażenia w spray'u
Aerosoles Al Gusto Basil - oliwa bazyliowa, smakowy spray do smażenia
Aerosoles Al Gusto Butter - oliwa extra virgin o smaku maślanym, spray 250ml
Aerosoles Al Gusto Truffle - oliwa truflowa w spray'u do smażenia
Aerosoles Al Gusto Hot Spicy - pikantna oliwa aromatyzowana chilli w spreju
Aerosoles Al Gusto Garlic - aromatyzowana oliwa czosnkowa w spraju do smażenia
Crush Singles to Go Watermelon - saszetki bez cukru, napój instant, Arbuz
Adonis Keto Crackers Black Pepper & Sea Salt - sezamowe keto krakersy niskowęglowodanowe z pieprzem i solą
Simply Keto Rhubarb 15kcal - keto dżem rabarbarowy bez cukru z erytrolem
Simply Keto Rhubarb & Strawberry 28kcal - keto dżem bez cukru z erytrolem Truskawki & Rabarbar
La Ferme du Tiret Crickets Flour - czysta mąka ze świerszczy 57% białka
Sunwarrior Protein Classic Plus, Chocolate 075KG - organiczna wegańska odżywka białkowa z 5 superfoods
Organic House Daktynella Pomarańcza - pomarańczowy krem daktylowo-kokosowy bez dodatku cukru, wegański & organiczny
RAW COCOA Almonds in Keto Dark Chocolate - migdał w ciemnej czekoladzie z MCT i erytrolem
RAW COCOA Keto Dark Chocolate Bleuberry - bio ciemna czekolada z MCT i jagodami słodzona tylko erytrolem
RAW COCOA Keto Mylk Chocolate Coconut - bio wegańska biało-mleczna czekolada z MCT i kokosem słodzona tylko erytrolem
Macadamia Nut Farm Milk Natural 1L - mleko roślinne z makadamia, bez cukru, soi i karagenu
Native Forest Cashewmilk Powder 100g - mleko z orzechów nerkowca w proszku
RAW COCOA Hazelnuts in Coconut Mylk Keto Chocolate - orzechy laskowe w keto czekoladzie kokosowej
Inni klienci wybrali także
Aerosoles Al Gusto Grilled Chicken - smakowa oliwa extra virgin w spray'u, smak Grillowany Kurczak
Hershey's Cotton Candy (CHEAT MEAL) - błękitna tabliczka czekolady o smaku waty cukrowej
Sweet & Safe Stevia White Chocolate, Matcha, Coconut & Lemon - biała czekolada bez cukru ze stewią,19% mniej kcal
Krukam pasta orzechowa z kokosem i białą czekoladą mini 30g
Mixitella krem kokosowy z belgijską białą czekoladą bez cukru
FeelFIT Coconut Protein Balls - kokosowe kulki proteinowe bez dodatku cukru
Ostrovit Protein Ice Cream Milky - śmietankowe lody białkowe bez dodatku cukru
Frank & Oli Protein Cookie Cranberry & Vanilla - miękkie bezglutenowe wegańskie ciastko bez dodatku cukru
Funky Flavors Sweet Coconut - Słodzony aromat bez cukru & bez tłuszczu, Kokos
DIET FOOD makaron z serca palmy 21kcal, Spaghetti, kartonik 255g
Funky Flavors Sweet Kiddy Chocolate - słodzony aromat czekolady śmietankowej
Novo Foods Sweet Thai Chilli - Chipsy Proteinowe Pikantne Chilli
Dieti Meal Chipsy Wysokobiałkowe z WPI BBQ
![Grapolia highly defatted linen seed flour Grapolia highly defatted linen seed flour](https://guiltfree.pl/36801-large_default/grapoila-bardzo-odtluszczona-maka-lniana.jpg)
Mocno odtłuszczona, niskokaloryczna, bezglutenowa mąka lniana, tłoczona metodą na zimno dla zachowania maksymalnych walorów odżywczych i mikroelementów, odpowiednia dla diety ketogenicznej, zawartość węglowodanów na poziomie 5%.