Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
  • Bio Planete Organic Avocado virgin oil
Kod produktu: b33445020002899
Bio Planete

Bio Planete Avocado organiczy olej z awokado extra virgin

Data ważności: 31.08.2024Ostatnie sztuki w magazynie

Olej z miąższu awokado jest alternatywą dla tradycyjnych tłuszczy, stosując go zastąpisz kwasy nasycone, zdrowszymi kwasami nienasyconymi. Bogaty w witaminy A, E, H, K, PP, F oraz witaminy z grupy B olej z awokado ma bardzo wysoką odporność na temperatury, nadaje się do smażenia i grillowania

50,96 zł netto

50,96 PLN brutto
Ilość produktów:

Objętość netto 250 ml; 20.38zł/100ml

  

Olej z awokado charakteryzuje delikatny orzechowy smak, piękny zielono-złoty kolor i unikalna jedwabista tekstura - olej pokrywa smażone na nim potrawy bardzo cieniutką, jednolita warstwą, dzięki czemu zużywa się go mniej niż innych tłuszczy. Dodatkową korzyścią jest fakt, że awokado jest źródłem antyoksydantów, które nie ulegają zniszczeniu podczas procesu wytwarzania oleju, jest także bogaty w witaminy z grup A, B, C, D, E oraz K, dzięki wysokiej zawartości omega-9 redukuje poziom złego cholesterolu, a ponadto zawiera lecytynę i beta-sitosterol, które regulują gospodarkę tłuszczową w organizmie, wspomagają pracę mózgu, wątroby i układu krążenia.

Najlepszy olej do smażenia

Olej z awokado jest najlepszym olejem do smażenia bo ma naturalnie najwyższą temperaturę dymienia spośród nierafinowanych chemicznie olei i można go rozgrzać aż do 270°C (wg niektórych źródeł 255°C). Ta graniczna temperatura nazywana punktem dymienia to temperatura, w której tłuszcz zaczyna się rozpadać na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe, a jednocześnie wydziela się toksyczna i rakotwórcza akroleina  - tłuszcz się pali i dymi. Ponieważ przeciętna temperatura, w której smażymy w warunkach domowych to około 180°C, wybierając olej do smażenia należy wybrać taki, który nie pali się w temperaturze smażenia - nie będzie to więc tak popularna oliwa extra virgin, bo ta staje się szkodliwa już w 130°C!

Bio Planete Olej z miąższu awokado

Wartości Odżywcze

Porcja 100g
Wartości odżywcze w:
Porcja 100g
100g
Kalorie
819.00
819.00
kJ
3,431.61
3,431.61
Tłuszcze, w tym
91.00
91.00
tłuszcze nasycone
18.00
18.00
tłuszcze trans
0.00
0.00
tłuszcze jednonienasycone
65.00
65.00
tłuszcze wielonienasycone
8.00
8.00
Węglowodany, w tym
0.00
0.00
cukry
0.00
0.00
poliole
skrobie
Białko
0.00
0.00
Błonnik
Erytrytol
Sód
0.00
0.00
(ekwiwalent soli)
0.00
0.00
Uwagi

Bio Planete Organic Avocado virgin oil - olej wytłaczany na zimno z miąższu awokado z certyfikowanych upraw organicznych fair trade

Objętość: 250ml 

Składniki: Olej z miąższu awokado z upraw ekologicznych, certyfikat FR-BIO-01

Alergeny: w zakładzie przetwarzane są sezam, soja oraz orzechy, w tym orzechy ziemne

Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, temperaturze poniżej 25°C

Wartości odżywcze w 100ml: wartość energetyczna 3367kJ / 819 kcal, tłuszcze 91,0g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 18g, w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe 65g, w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8g, kwasy omega-6 7g, kwasy omega-3 1g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, sól 0g, witamina E 13mg (108% rekomendowanego dziennego spożycia)

Producent: wyprodukowano w Kenii dla Bio Planete, dystrybutor PL Bio Planet S.A.