Adam's Protein Cake Baking Mixture - mieszanka Adama do przygotowania bezglutenowego ciasta wysokobiałkowego bez dodatku cukru, zawiera substancję słodzącą
Masa netto: 250g (masa gotowego wypieku około 550g)
Składniki: mąka kokosowa*, koncentrat białka serwatkowego (zawiera białka mleka), mąka migdałowa, pełne jaja w proszku, mąka lniana, błonnik owsiany, substancja spulchniająca dwuwęglan sodu, aromat, antyoksydanty: kwas askorbinowy (witamina C), aromat, substancja słodząca sukraloza.
* częściowo odtłuszczone
Alergeny: jaja, mleko, migdały; możliwa zawartość glutenu i soi
Wartości odżywcze w 100g suchego produktu: wartość energetyczna 421,0kcal/1765,0kJ, tłuszcze 12,7g (w tym tłuszcze nasycone 5,3g), węglowodany 4,9g (w tym cukry 3,9g), błonnik 25,8g, białko 46,2g, sól 0,1g
Producent: wyprodukowano w Niemcy przez Lapiniak GmbH
Przechowywanie: Mieszankę przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem.
Sposób przygotowania:
CIASTO:
Zawartość opakowania zmieszaj z 420ml letniej wody, przelej masę do natłuszczonej formy i piecz około 20 minut w 160C z termoobiegiem
NALEŚNIKU LUB GOFRY
- Wsyp porcję mieszanki (35g) do miski i dodaj 90ml wody aby przygotować naleśniki lub 80ml w przypadku ciasta na gofry.
- Całość energicznie wymieszaj
- Od razu nałóż ciasto na rozgrzaną patelnię pokrytą niewielką ilością tłuszczu albo przelej masę do natłuszczonej gofrownicy, i smaż do uzyskania złotego koloru z dwóch stron
