Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
  • Adams Basic Backprotein - baking protein powder
Kod produktu: 4260645330443
Adam's Bread

Adam's Basic Backprotein - czyste białko do pieczenia bez słodzików i zagęstników 85% białka

Data ważności: 10.01.2025Dostępny w magazynie

Czyste białko o strukturze białek zoptymalizowanej pod kątem pieczenia - składa się w 100% z białek mleka, uzyskiwanych w taki sposób, aby końcowy produkt zawierał 80% białka kazeinowego i 20% standardowego białka serwatkowego - taka proporcja składników gwarantuje miękkość, elastyczność i odpowiednią miękkość wypieków wysokobiałkowych.

54,52 zł netto

57,25 PLN brutto
Ilość produktów:

Masa netto 400 g; 14.31zł/100g

  
Adams Basic Backprotein to wysokiej jakości białko przeznaczone do pieczenia, pozyskiwane z mleka krów wypasanych na trawie (grass-fed), które naturalnie składa się w 20% z serwatki i 80% z kazeiny i dlatego jest idealnym źródłem białka do wzbogacania białka w codziennej diecie, do wypieku lub jako koktajl.

Ze względu na wysoką zawartość białka kazeinowego nasze białko do pieczenia Adam's Basic ma bardzo niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, a zawartość białka wynosi 85%, czyli więcej białka niż w klasycznym białku serwatkowym.

Możesz zastąpić 10-20% mąki białkiem do pieczenia Adam's Basic w swoich przepisach lub po prostu wdrożyć własne pomysły w kuchni niskowęglowodanowej.

Najważniejsze informacje o Adam's Basic:

  • białko o proporcjach rodzajów białek idealnych do pieczenia - wypieki, ciasta, naleśniki i gofry pieczone z białka charakteryzujące się przewagą kazeiny nad serwatką wykazują miękkość i wilgotność zbliżoną do ciasta biszkoptowego/naleśnikowego, nie obsychają i nie kruszą się, zachowują na długo świeżość
  • czyste białko 100% bez dodatków - nie ma aromatów, zagęstników, spulchniaczy, słodzików ani polepszaczy, to czysty surowiec, który umożliwi ci pełną kulinarną swobodę i tworzenie wysokobiałkowych wypieków bez żadnych ograniczeń 
  • brak substancji spulchniających - możesz użyć sody oczyszczonej, proszku do pieczenia lub drożdży, dokładnie tak samo, gdy wybierasz odpowiedni dodatek wzrastający przy wypiekach z mąki
  • białko charakteryzuje się neutralnym smakiem, nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych wypieków

Wartości Odżywcze

Porcja 30g
Wartości odżywcze w:
Porcja 30g
100g
Kalorie
116.70
389.00
kJ
488.10
1,627.00
Tłuszcze, w tym
0.48
1.60
tłuszcze nasycone
0.15
0.50
Węglowodany, w tym
1.20
4.00
cukry
1.20
4.00
Błonnik
2.01
6.70
Białko
25.50
85.00
Sól
0.02
0.08

Adam's Basic Backprotein - białka mleka w formie koncentratu białek mleka standaryzowanego na zawartość 80% kazeiny i 20% białka serwatkowego

Masa netto: 400g

Składniki: białka mleka w formie koncentratu białek mleka standaryzowanego na zawartość 80% kazeiny i 20% białka serwatkowego

Alergeny: mleko

Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 389,0kcal/1629,9kJ, tłuszcze 1,6g (w tym tłuszcze nasycone 0,5g), węglowodany 4,0g (w tym cukry 4,0g), błonnik 6,7g, białko 85,0g, sól 0,0g

Wartości odżywcze w 30g: wartość energetyczna 116,7kcal/488,9kJ, tłuszcze 0,4g (w tym tłuszcze nasycone 0,1g), węglowodany 1,2g (w tym cukry 1,2g), błonnik 2,0g, białko 25,5g, sól 0,0g

Producent:  wyprodukowano w Niemczech przez AdamsBrot UG, Niemcy

Importer: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed światłem.