Lakanto Sugar Free Pancake Mix - mieszanka do przygotowania niskowęglowodanowych bezglutenowych naleśników bez cukru, zawiera substancje słodzące
Masa netto: 454g
Składniki: mąka migdałowa, mieszanka słodząca Lakanto Monkfruit (substancja słodząca erytrol i ekstrakt monk fruit), białko grochu, błonnik z trzciny cukrowej, skrobia z tapioki, proszek do pieczenia, aromat naturalny, sól morska.
Wartości odżywcze w 1 porcji (35g suchego produktu, 13 porcji w opakowaniu): wartość energetyczna 80,0kcal/271,1kJ, tłuszcze 4,5g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 8,0g (w tym cukry 0,0g , erytrol 7,0g), błonnik 12,0g, białko 7,0g, sól 0,5g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 228,5kcal/774,8kJ, tłuszcze 12,8g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 22,8g (w tym cukry 0,0g , erytrol 20,0g), błonnik 34,2g, białko 20,0g, sól 1,6g
Producent: Wyprodukowano w USA dla Lakanto, Saraya USA Inc.
Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przygotowanie (3-4 naleśniki)
70g mixu naleśnikowego oraz
Dodatkowo potrzebne składniki: 70ml wody, 2 średnie jajka, 1 łyżeczka oleju kokosowego lub MCT. Aby uzyskać większe i cieńsze naleśniki zwiększ nieco ilość wody
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu (około 170°C)
2. Zmieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę
3. Wyłóż ciasto równymi 3-4 porcjami na rozgrzaną patelnię, gdy pośrodku zaczną się pojawiać pęcherzyki powietrza a brzegi będą suche i zezłocone (około 3 minuty), przewróć na drugą stronę
Aby przygotować gofry zwiększ dwukrotnie ilość oleju kokosowego albo MCT.
