Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Batom, Pektyna jabłkowa 150g, 100% naturalna substancja żelująca
Pektyny jabłkowe - naturalna substancja żelująca do przygotowania domowych dżemów, przetworów, powideł, marmolady i galaretek bez cukru.
Pektyny nie zawierają cukru, alergenów ani konserwantów.
Sprawdź nasz przepis na najmniej kaloryczną frużelinę z rabarbaru (tylko 18kcal w 100g!) - omawiamy w nim zasady stosowania pektyn w dżemach i frużelinach owocowych
Stosowanie pektyn:
- Stosuj w proporcji 30g pektyn, 2kg owoców i 1kg cukru lub innych substancji słodzących (w przypadku innych substancji słodzących, reguluj słodkość przetworu stopniowo)
- Mieszanka nie wymaga stosowania dodatkowych substancji zagęszczających
- Do gotujących się owoców dodać szklankę cukru* wymieszanego z zawartością opakowania. Gotować 3-5 minut. Dosypywać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować około 20 minut.
- Napełnij dżemem dokładnie umyte, a najlepiej wyparzone słoiki, zagotuj weki aby były szczelnie zamknięte
- Tak przygotowany dżem możesz przechowywać przez co najmniej rok.
*cukier można zastąpić niskokalorycznymi substancjami słodzącymi - wtedy słodkość przetworu reguluj stopniowo
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Batom, Pektyny jabłkowe 100% naturalna substancja żelująca
Masa netto: 150g
Składniki: pektyna jabłkowa amidowana 100%.
Alergeny: Uwaga! Może zawierać gluten, orzechy, soję, seler i sezam.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 325,0kcal/1361,7kJ, tłuszcze 0,3g (w tym tłuszcze nasycone 0,1g), węglowodany 81,3g (w tym cukry 0,3g), błonnik 9,0g, białko 0,2g, sól 0,5g
Wartości odżywcze w 5g: wartość energetyczna 16,2kcal/68,0kJ, tłuszcze 0,0g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 4,0g (w tym cukry 0,0g), błonnik 0,4g, białko 0,0g, sól 0,0g
Producent: Józef Leśniak ul. Fieldorfa 17, 31-209 Kraków
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania: Do gotujących się owoców dodać szklankę cukru* wymieszanego z zawartością opakowania. Gotować 3-5 minut. Dosypywać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować około 20 minut.
Porcja 30g pektyny na 2kg owoców i 1kg cukru*
*cukier można zastąpić niskokalorycznymi substancjami słodzącymi - wtedy słodkość przetworu reguluj stopniowo