Oparta o mąkę migdałową bezglutenowa mieszanka do przygotowania miękkiego, odpowiedniego dla diety ketogenicznej pieczywa: chleba, bułek i focacci. Kromka takiego chlebka to tylko 2g węglowodanów netto, dzięki czemu pieczywo jest odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej, ze szczególnym uwzględnieniem diety ketogenicznej, diabetycznej i LCHF. Przygotowany z tej mieszanki chlebek jest idealnie pyszny jak najlepszy domowy wypiek.
W zależności od proporcji dodatków (jajka, woda, oliwa, ocet jabłkowy), z mieszanki możesz przygotować tradycyjny domowy biały chleb, apetyczne bułeczki albo śródziemnomorską focaccię. Szczegółowe instrukcje znajdziesz na opakowaniu i w zakładce 'Skład'.
Mieszanki Good Dee's Still Sweet są nie tylko łatwe w użyciu (poradzi sobie z nim nawet totalny kulinarny laik), ale przede wszystkim genialnie smakują - chociaż mają bardzo prosty i krótki skład, w opakowaniu jest niemal wszystko czego potrzebujesz, żeby wyczarować ciasto, musisz tylko dodać 1, 2 lub 3 mokre składniki.
Szukasz inspiracji? Dodaj do chlebka zioła, chilli, ostry ser cheddar albo bekon. Podaj go jako dodatek do mięsa, pieczonego kurczaka albo Strogonova, świetnie sprawdza się jako przystawka do dań kuchni hinduskiej w miejsce tradycyjnej pity czy chlebka naan.
Masa netto: 258g
Składniki: mąka migdałowa, rozpuszczalny błonnik z tapioki, białko jaja w proszku, łuska psyllium, substancja spulchniająca wodorowęglan sodu, drożdże, sól.
Alergeny: migały, jaja; może zawierać soję, mleko i orzechy; produkt bezglutenowy, wolny od zanieczyszczeń krzyżowych glutenem
Wartości odżywcze w 1 porcji mieszanki (22g, 12 porcji w opakowaniu): wartość energetyczna 100,0kcal/419,0kJ, tłuszcze 6,0g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 2,0g (w tym cukry 1,0g), błonnik 6,0g, białko 5,0g, sól 0,6g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 454,5kcal/1904,5kJ, tłuszcze 27,2g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 9,0g (w tym cukry 4,5g), błonnik 27,2g, białko 22,7g, sól 2,7g
Producent: Wyprodukowano w USA dla Good Dee's
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Sposób przygotowania:
Dodatkowo przygotuj: 4 duże jajka, 2 łyżki octu jabłkowego albo winnego, 60ml bardzo ciepłej wody
Dodatkowo przygotuj: 2 duże jajka, 2 łyżki octu jabłkowego albo winnego, 2 łyżki oliwy
Dodatkowo przygotuj: 1 duże jajko, 30ml bardzo ciepłej wody, 3 łyżki oliwy
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 454,5kcal/1904,5kJ, tłuszcze 27,2g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 9,0g (w tym cukry 4,5g), błonnik 27,2g, białko 22,7g, sól 2,7g
Wartości odżywcze w 22g: wartość energetyczna 100,0kcal/419,0kJ, tłuszcze 6,0g (w tym tłuszcze nasycone 0,0g), węglowodany 2,0g (w tym cukry 1,0g), błonnik 6,0g, białko 5,0g, sól 0,6g
Uniwersalna mieszanka do wypieku odpowiedniego dla diety ketogenicznej pieczywa: chleba, bułek i focacci. Kromka takiego chlebka to tylko 2g węglowodanów netto, bez jakichkolwiek sztucznych składników.
